<?xml version="1.0" encoding="windows-1256"?>

<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/">
	<channel>
		<title>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</title>
		<link>http://www.hayel1.com/vb/</link>
		<description>This is a discussion forum powered by vBulletin. To find out about vBulletin, go to http://www.vbulletin.com/ .</description>
		<language>ar</language>
		<lastBuildDate>Sun, 20 May 2012 01:52:10 GMT</lastBuildDate>
		<generator>vBulletin</generator>
		<ttl>60</ttl>
		<image>
			<url>http://hayel1.com/vb/hayel1-2011/misc/rss.jpg</url>
			<title>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/</link>
		</image>
		<item>
			<title>رعايه الحملان من الميلاد حتى الفطام</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 18 May 2012 07:50:40 GMT</pubDate>
			<description>المادة العلمية : معهد بحوث الإنتاج الحيواني - هاني محمد أمين / إشراف ومراجعة : أ. د/فريال عبد الرسول / نشرة رقم 939 لسنة 2005 . 
تعتبر  رعاية وتنشئة...</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" >رعايه الحملان من الميلاد حتى الفطام</a><br /><br /></div>المادة العلمية : معهد بحوث الإنتاج الحيواني - هاني محمد أمين / إشراف ومراجعة : أ. د/فريال عبد الرسول / نشرة رقم 939 لسنة 2005 .<br />
تعتبر  رعاية وتنشئة <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> من المهام التي يجب أن يوليها مربي الأغنام أولي  اهتماماته وأن يعطيها عناية خاصة نظراً لأن <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> الرضيعة هي أساس القطيع  ورعاية <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> الرضيعة هي أساس القطيع ورعاية <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> لا تبدأ منذ  ولادتها ولكنها تبدأ قبل الولادة منذ إخصاب البويضة في رحم النعجة الأم  لتكوين الجنين وكذلك الرعاية للنعاج الحوامل أثناء فترة الحمل لتقليل نسب  نفوق <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> قبل ولادتها من خلال تحصين النعاج العشار قبل الولادة بشهرين  ضد مرض التسمم الدموي وكذلك ضد المرض الناتج عن نقص عنصر اليود ومرض  العضلات البيضاء الناتج عن نقص عنصر السلنيوم والاهتمام بتغذية الأمهات قبل  وبعد الولادة وخلال الأسابيع الأولي من موسم حليبها لدفعها إلي زيادة  إنتاج الحليب اللازم لرضاعة ونمو <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> وليست العناية والاهتمام قاصر علي  النعاج فقط بل للكباش دور أساسي في الحصول علي حملان تتمتع بصحة جيدة من  خلال انتخاب كباش ذات قيم تربوية عالية لتلقيح القطيع كما يمكن تلافي بعض  الأمراض المتسببة في نفوق <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> بتحصين الكباش ضد مرض الإجهاض المعدي كما  أن لتنظيم العمليات المزرعية وتنظيم عمليات التلقيح وبالتالي انتظام ميعاد  الولادات يؤدي إلي مراقبة المواليد الصغيرة والأمهات بشكل مباشر وجماعي.<br />
<br />
الولادة<br />
<br />
ولادة الحملان	<br />
طول  فترة الحمل في النعاج حوالي (3-150) يوم وعادة تلد النعاج دون مساعدة أو  تدخل أحد لاسيما في الحالات التي لا تواجه فيها النعجة صعوبات في الولادة  الناتجة عن عدة عوامل مثل الوضع الشاذ للجنين في الرحم لذلك لابد للمربي أن  يكون فاهماً وعلي دراية بالأوضاع الطبيعية لولادة <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> وكذلك كيفية  التدخل لإتمام الولادة المتعسرة الناتجة عن الأوضاع الشاذة للجنين.<br />
وبمجرد  ولادة الحمل تقوم الأم بلعقه وتجفيفه من السوائل المخاطية فإن لم تقم  النعجة بهذا الدور يقوم المربي بتجفيف جسم الحمل بقطعة من القماش أو الخيش  وإزالة السوائل الجنينية من فتحتي الأنف والفم وإذا لم يبدأ الحمل في  التنفس يعمل له تنفس صناعي بالنفخ في فمه وتحريك مقدمته لأعلي وأسفل مع صفع  الحمل علي جانبيه أو إمساك الحمل من أرجله الخلفيتان والدوران به في شكل  دائري. ثم يقطع الحبل السري علي بعد 10سم من البطن ويطهر ويربط.<br />
<br />
ويقرب  الحمل من أمه حتي تتعرف عليه وتقوم بإرضاعه ويتم مساعدة الحمل الضعيف في  توجيهه إلي ضرع أمه وإذا كانت الحلمات مسدودة بمادة شمعية يضغط عليها إلي  أن يتم نزول الحليب وبعض المربين يجري هذه العملية بشكل روتيني علي جميع  النعاج التي تلد.<br />
<br />
التغذية علي السرسوب<br />
<br />
التغذية علي السرسوب	<br />
يبدأ  الحمل في رضاعة السرسوب خلال الساعات الأولي من ميلاده وهي أدق وأحرج فترة  في حياة الحمل وذلك لسببين أولهما احتياج الحمل للبن كمصدر للطاقة اللازمة  لحركته وبقاءه بجوار أمه والمحافظة علي دفء جسمه في الأحوال الباردة  والثاني اعتبار السرسوب المادة الأساسية لتغذية <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> المولودة نظراً  لاحتوائه علي الأجسام المناعية وارتفاع قيمته الغذائية من البروتين  والأملاح والفيتامينات الضرورية لاستمرار ووقاية <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> ضد الأمراض  الشائعة الحدوث خلال الفترة الأولي من حياتها.<br />
كما أن للسرسوب تأثير  ملين في تنظيف القناة الهضمية والتخلص من الفائض الجنيني. وعلي عكس الإنسان  فالحملان تولد بدون أجسام مضادة ولابد لها من الحصول عليها من لبن  السرسوب.<br />
<br />
وينصح بتجميع حليب السرسوب الفائض من النعاج ذات الإدرار  العالي أو العنزات أو الأبقار والاحتفاظ بها في عبوات تحت درجة حرارة  التجميد لعدة شهور لحين الاحتياج إليها.<br />
<br />
وفي حالة تعذر حصول الحمل  علي لبن السرسوب لأي سبب من الأسباب فيمكن إعطائه لبن السرسوب المجمد  والفائض عن الحاجة بعد تسييله علي درجة حرارة الحظيرة.<br />
<br />
وفي حالة عدم  توفر السرسوب البديل ينصح بتغذية <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> علي خلطة بديلة للبن السرسوب  وغالباً لا ينصح بها حيث تؤدي إلي الإسهالات وتركيبها كالآتي:<br />
<br />
500 ملل حليب بقري.<br />
1ملعقة كبيرة زيت كبد الحوت.<br />
1ملعقة من الجلوكوز أو السكر أو عسل النحل.<br />
1 صفار بيضة مخفوقة.<br />
وبعض  المربين يلجأ إلي استخدام سيرم النعاج في حقن <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> في منطقة الرقبة  ومناطق متفرقة من الجسم أو حقنها بالأجسام المضادة المطلوبة للحصول علي  المناعة التي تقيها من الأمراض.<br />
<br />
عزيزي المربي.. سوف يصادفك أشكال من <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> المولودة علي النحو التالي:<br />
أ) <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> السليمة <br />
وهي  <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> التي ولدت بصحة جيدة وولادتها طبيعية دون أي مشاكل وحصلت علي لبن  السرسوب وعموماً هي <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> التي ولدت كبيرة في الوزن ويتم العناية بتربية  هذه <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> لانتخاب الصالح منها لضمه إلي القطيع الأساسي.<br />
<br />
ب) <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> المشوهة <br />
<br />
الحملان المشوهة	<br />
وهي  حملان ولدت وبها بعض العيوب نتيجة لعوامل وراثية أو مشاكل مز رعية في  الرعاية مثل حالات التقزم والكساح والجفن المقلوب وتشوهات الفك ويفضل  التخلص من هذه <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> بالذبح.<br />
ويمكن التغلب علي هذه المشكلة بالبعد عن تزاوج الأقارب والانتخاب.<br />
<br />
ج)الحملان البردانة <br />
وهي  تلك <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> التي ولدت خارج الحظائر في جو قارس البرودة وتتجمد أطرافها في  بعض الأحيان وقد تنفق ويمكن التغلب علي هذه المشكلة بمحاولة تدفئة هذه  <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> وتدليك أجسامها جيداً لتنشيط الدورة الدموية مع إرضاعها الحليب  الدافيء وحقنها بالفيتامينات.<br />
<br />
د) <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> المختنقة <br />
وهي حملان لا  تقوي علي التنفس بصورة طبيعية نتيجة وجود بعض السوائل الجنينية داخل  الجهاز التنفسي وقد يؤدي إلي الاختناق ويمكن التغلب علي هذه المشكلة من  خلال شفط هذه السوائل أو عمل تهيج لأغشية الأنف لإجبار الحمل علي العطس.<br />
<br />
هـ) <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> الجائعة <br />
وهي  حملان ضعيفة كثيرة الصياح خلف أمهاتها وفمها بارد وهذه الحالة نتيجة الجوع  ويمكن التغلب علي هذه المشكلة من خلال فحص ضرع النعجة الأم ومعالجة انسداد  الحلمات ومساعدة الحمل علي الرضاعة من أمه أو إرضاعه بواسطة الرضاعة  اليدوية.<br />
<br />
و) <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> اليتيمة <br />
<br />
الحملان اليتيمة	<br />
أن أهم  المشاكل التي تصادف المربي أثناء الرضاعة هي مشكلة <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> اليتيمة وهي  <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> التي تولد ولا تتوفر لها فرصة الرضاعة من الأم لسبب أو لآخر مثل  موت الأم أو مرضها أو ولادة الأم لأكثر من حمل..ويمكن التعرف علي الحمل  اليتيم فيلاحظ المربي حمل كثير الصياح والانتقال بين النعاج للرضاعة ولكن  النعاج ترفضه وترفسه مع اتساخ مقدمة الرأس ومنطقة الكفل ويتم علاج مشكلة  <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813" > الحملان </a> اليتيمة بطريقة التبني والتي يتم التحايل فيها علي أم بديلة من  النعاج التي ولدت في وقت ولادة الحمل اليتيم وفقدت نتاجها أو نعجة ذات  إدرار عالي من اللبن ويسمح بإرضاع حمل آخر أو نعجة ولدت للمرة الأولي وليس  لديها.<br />
الخبرة في رضاعة نتاجها وطرق التحايل هي:-<br />
أ) بالنسبة للنعاج التي فقدت وليدها (نتاجها) <br />
يراعي  هنا أن تكون الفترة قصيرة بين فقد النعجة لوليدها ودس الحمل اليتيم لها  لإرضاعه وفيها يستخدم فروة الحمل النافق بعد سلخها ويغطي بها الحمل اليتيم  أو تؤخذ بعض إفرازات الحمل النافق ويدلك بها جسم الحمل اليتيم المراد تبنيه  ويقدم إلي النعجة لإرضاعه.<br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">vuhdi hgplghk lk hgldgh] pjn hgt'hl </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=37">الإنتاج الحيواني</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=813</guid>
		</item>
		<item>
			<title>طرق تصنيع السيلاج</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 18 May 2012 07:48:24 GMT</pubDate>
			<description>إعداد: أ . د جمال محمد الشبينى 
											 
						 
						 
								 
				 
							 
 
 
							* مقدمة :*</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" >طرق تصنيع السيلاج</a><br /><br /></div>إعداد: أ . د جمال محمد الشبينى<br />
											<br />
						<br />
						<br />
								<br />
				<br />
							<br />
<br />
<br />
							<b> مقدمة :</b><br />
<br />
<br />
 تعتبر عملية إنتاج غير التقليدية من الأهمية حيث تنتج هذه الأعلاف من<br />
المخلفات الزراعية بتحويلها إلى أعلاف تحل محل جزء من الأعلاف التقليدية<br />
والمصنعة، ويعتبر <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> أحد الأعلاف غير التقليدية و الذي يمكن الاعتماد<br />
عليه لتغذية الجاموس والأبقار وذلك في حالات عدم توفر الأعلاف الخضراء ،<br />
للسيلاج فوائد عدة في مجالات الإنتاج الحيواني ، كما أنه سهل التصنيع ،<br />
ويمثل <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > تصنيع </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> إحدى وسائل حماية البيئات الزراعية من التلوث الناتج<br />
عن إهمال المخلفات الزراعية في القرى والمزارع ، لذا خصص هذا العدد من<br />
سلسة الوعي الزراعي لإلقاء الضوء على ماهية <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> وعرض كامل عن أهم<br />
فوائدة الإنتاجية والاقتصادية والطريقة العلمية في <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > تصنيع </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> ، كذلك<br />
تقديم لنتائج أهم الدراسات المصرية لتأثير تغذية الحيوانات على السيلاج<br />
وأخيرا تقديم فكرة وطريقة جديدة لتصنيع <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> من بقايا الأسماك<br />
والإستفادة من مخلفات المصايد من الأسماك قليلة الأهمية . ونأمل من الله<br />
عز وجل أن تكون المادة العلمية المقدمة لكل من يعملون في مجالات الاستثمار<br />
الزراعي.<br />
<br />
<br />
<b> تعريف <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> :</b><br />
<br />
<br />
يعرف <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> بأنه المنتج الناتج من حفظ محاصيل الأعلاف الخضراء ذات<br />
المحتوى الرطوبي العالي وذلك بالتخمر تحت الظروف اللاهوائية للحفاظ على<br />
قيمتها الغذائية دون التعرض للفساد ، ويتم ذلك عن طزيق تخمير السكريات<br />
لإنتاج أحماض تزيد من حموضة العلف بدرجة توقف وتثبط عوامل فساده.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b> مزايا وفؤائد <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> :</b><br />
<br />
<br />
  <ol style="list-style-type: decimal"><li> يؤدى حفظ محاصيل الأعلاف الخضراء فى صورة سيلاج إلى تقليل الفاقد الناتج عن التخزين الجاف.</li>
<li> يحتفظ <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> بنسبة أعلى من الطاقة والبروتين والكاروتين وذلك مقارنة بالدريس .</li>
<li> يمكن توفير <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> كعلف حيواني في أى وقت من السنة وبأقل التكاليف .</li>
<li> إمكان حصاد أجزاء المحاصيل التي سيصنع منها <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> تحت أي ظروف جوية يمكن العمل تحتها فى الحقل.</li>
<li> زيادة نسبة الحشائش في الأعلاف الخضراء تعطي دريس سيئ ولكن يمكن حفظها فى صورة سيلاج جيد.</li>
<li> يتميز <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> بنكهة طيبة وطعم مستساغ وتقبل عليه الحيوانات مما يزيد الإنتاج الحيواني.</li>
<li><br />
القضاء على نسبة كبيرة من الحشائش حيث أن بذور الحشائش تفقد قدرتها على<br />
الإنبات عند وجودها فى <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> وبالتالي فإن تكرار عمل <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> يقلل من<br />
إنتشار الحشائش فى الأراضي الزراعية.</li>
<li> يمكن ضغط <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> فى حيز محدود ولذا يحتاج إلى مساحات أقل للتخزين .</li>
<li> عدم وجود فرصة للإشتعال الذاتى أو الحريق كما فى حالة الدريس .</li>
<li> أثبتت الدراسات والبحوث الحديثة أن <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> أكثر أهمية في تغذية حيوانات اللبن خاصة فى الصيف عند قلة الأعلاف الخضراء.</li>
<li> ارتفاع معامل هضم المركبات الغذائية نتيجة لفعل الميكروبات والإنزيمات النباتية .</li>
<li> يمكن إستخدامه كبديل بجزء من البرسيم مما يؤدي إلى تخفيض مساحة البرسيم وزراعتها بالقمح.</li>
<li> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > تصنيع </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> يؤدي إلى إخلاء الأرض مبكراً شهراً يمكن زراعة عروة أخرى من الذرة أو من أي محصول أخضر.</li>
<li> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > تصنيع </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> يخلص البيئة الزراعية من الحطب الذي يعتبر مصدر للحرائق والآفات وهذا بدوره يعمل على تقليل تلوث البيئة.</li>
</ol><br />
<br />
<b> ما هى المحاصيل التى يصنع منها السيلاج؟ </b><br />
<br />
<br />
 أي محصول يعطيإنتاج وافر من العلف الأخضر مثل البرسيم أو محاصيل<br />
الحبوب مثل الذرة والسورجم أو من مخاليط النجيليات والبقوليات أو عباد<br />
الشمس وقمم بنجر السكر والفول السودانى أو مخلفات الصناعات الغذائية مثل<br />
بجاس قصب السكر ولب البنجر ومخلفات <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > تصنيع </a> الخضر والفاكهة ويعتبر الذرة<br />
الشامية الأكثر شيوعاً في صناعة <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> وتتباين هذه المود من ناحتين :<br />
<br />
<br />
  <ol style="list-style-type: decimal"><li> الحاجة إلى إضافة مواد حافظة .</li>
<li> القيمة الغذائية وإستساغة العلف.</li>
</ol><br />
<br />
<br />
<b>التغيرات التى تحدث أثناء عملية الحفظ : </b>   <br />
<br />
<br />
  <ol style="list-style-type: decimal"><li> إستبعاد الهواء .</li>
<li>تشجيع إرتفاع حرارة الكتلة لحوالي 27 - 27.5 درجة مئوية.</li>
<li> إحتواء العلف عند كبسه على 65 – 75 % رطوبة .</li>
</ol><br />
<br />
<br />
<b>وقبل الخوض فى تقنية <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > تصنيع </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812" > السيلاج </a> من الأعلاف الخضراء يجب التعرف على ماهية عملية التنفس وكذا ماهية عملية التخمر:</b><br />
<br />
<br />
<b> عملية التنفس:</b><br />
<br />
<br />
التنفس هى عملية أكسدة للمركبات العضوية ، فيها الأكسجين هو المستقبل النهائي للإلكترونات فمثلا أكسدة جزئ الجلوكوز.<br />
<img src="http://s3.kenanaonline.com/photos/1175173418.jpg" border="0" alt="تصنيع السيلاج" /><br />
<b>وجميع تفاعلات التنفس عكسية واتجاه التفاعل يتوقف على:</b><br />
<br />
<br />
  <ol style="list-style-type: decimal"><li> تركيز المواد المتفاعلة.</li>
<li>تركيز المواد الناتجة من التفاعل.</li>
</ol><br />
<br />
<br />
والتنفس من المعاملات الهدمية وهذا اصطلاح يعبر عن إطلاق الطاقة<br />
اللازمة لإتمام العمليات الحيوية الأخرى وتدفئة الخلايا. وكثير من<br />
الكائنات الحية مزودة بنظم تقوم بنقل الهيدروجين وتوصيلة للأكسجين الذي<br />
يكون المستقبل الوحيد للهيدروجين. وهناك العديد من التعريفات لعملية<br />
التنفس . الاول منها يعتبر إن أي تفاعل يترتب عليه إطلاق طاقة وفيه<br />
الأكسجين يقوم باستقبال الهيدروجين . والثاني يعتبر إن أي تفاعل يترتب<br />
عليه إنطلاق طاقة صالحة للخلايا سواء تم في ظروف هوائية أو غير هوائية.<br />
وفي بعض الظروف نجد أن الأكسجين يكون شحيحاً وفي مثل هذه الظروف فإن<br />
الكائنات الحية الدقيقة هى تلك القادرة على استخلاص الطاقة مستخدمة<br />
مستقبلات لإلكترونات أخرى غير الأكسجين وهو ما يطلق عليه الصور المختلفة<br />
لتفاعلات التخمر.<br />
<br />
<br />
<b> تفاعلات التخمر: Fermentation Reaction </b><br />
<br />
<br />
تعرف تفاعلات التخمر بأنها تفاعلات لاهوائية يتحول فيها المركب العضوي<br />
إلى مركبات عضوية أخرى ذات محتوى أكثر من الطاقة، وتستخدم الطاقة للمحافظة<br />
على النشاط الميكروبي وتشمل تفاعلات التخمر عدد من التفاعلات هى:<br />
<br />
<br />
  <ol style="list-style-type: decimal"><li> Homofermentative reaction</li>
<li> Heterofermentative reaction</li>
<li> Isofermermentative reaction</li>
<li> Multifermentative reaction</li>
<li> Metafermentative reaction</li>
</ol><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">'vr jwkdu hgsdgh[ </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=37">الإنتاج الحيواني</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=812</guid>
		</item>
		<item>
			<title>تركيب العليقة ............</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=811&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 18 May 2012 07:47:15 GMT</pubDate>
			<description>الجميع يعلم أن الغذاء الواجب تقديمه للحيوان لابد أن يتكون من الأنواع التالية: 
1.  أعلاف جافة أو مالئة (عليقة أساسية2. أعلاف مركزة (عليقة مكملة3....</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=811" >تركيب العليقة ............</a><br /><br /></div>الجميع يعلم أن الغذاء الواجب تقديمه للحيوان لابد أن يتكون من الأنواع التالية:<br />
1.  أعلاف جافة أو مالئة (عليقة أساسية2. أعلاف مركزة (عليقة مكملة3. أعلاف  خضراء.4. محفزات نمو (مضادات حيوية – هرمونات).5. مكملات غير غذائية.<br />
<br />
1. أعلاف جافة أو مالئة (عليقة أساسية):<br />
هي  مواد بها نسبة عالية من الألياف و نسبة منخفضة من البروتين بالإضافة إلى  بعض المركبات الغذائية الأخرى و الماء، و تمتاز هذه المواد بأن نسبة الهضم  فيها قليلة، و تستعمل هذه المواد في ملء كرش الحيوان، إضافة لتزويده  بالمواد الغذائية اللازمة حسب ماتحتويه من قيمة غذائية.<br />
هذه المواد  حجمها كبير وتحتوى على قليل من الطاقة الصافية بالنسبة لوحدة الوزن ويرجع  ذلك إلى ارتفاع محتوياتها من الألياف الخام وأحيانا من الرطوبة (بها أكثر  من 16 % ألياف خام، 50 % TDN فى المتوسط على أساس المادة الجافة) وتنقسم  المواد الخشنة إلى مواد طرية ومواد جافة.<br />
مواد خشنة طرية:وهى تحتوى على أكثر من 70 % رطوبة وتشمل:<br />
المراعى.<br />
السيلاج:<br />
وهو  المادة الناتجة من التخمر المرغوب فيه لمحصول علف أخضر فعندما يوجد فائض  من الأعلاف الخضراء يزيد من احتياجات الحيوانات وتكون الظروف الجوية غير  مناسبة لتجفيفها فأنها تحفظ وتخزن فى صورة طرية لتستخدم عند غياب أو نقص  العلف الأخضر.<br />
الجذور:مواد غنية بالكربوهيدرات فى صورة سكريات ومن أمثلتها بنجر العلف – بنجر السكر – الجزر.<br />
الدرنات:مواد غنية بالكربوهيدرات فى صورة نشا ومن أمثلتها البطاطا – البطاطس – الكسافا ( التابيوكا).<br />
<br />
مواد خشنة جافة:<br />
وهى تحتوى على قليل من الرطوبة وهى غنية بالألياف الخام وتشمل:<br />
الدريس:<br />
وهو ناتج تجفيف محاصيل العلف الخضراء.<br />
الأتبان:<br />
وهى عبارة عن سيقان و أوراق النباتات الناتجة بعد فصل الحبوب والبذور بعملية الدراس مثل اتبان القمح – الشعير – الفول – البرسيم.<br />
القشور و الأغلفة:للحبوب والبذور ومن أمثلتها سرسة الأرز – قشرة بذرة القطن.<br />
حطب الاذرة:عبارة عن الجزء المتبقى من نباتات الاذرة بعد نزع الكيزان.<br />
قوالح الاذرة:عبارة عن الجزء المتبقى من كيزان الاذرة بعد تفريط الحبوب.<br />
مصاص القصبعبارة عن الجزء المتبقى من العيدان بعد عصرها.<br />
<br />
2. أعلاف مركزة (عليقة مكملة):<br />
يقصد  بها المواد التي تحتوى على كثير من الطاقة الصافية بالنسبة لوحدة الوزن  ويرجع ذلك إلى ارتفاع محتوياتها من النشا أو السكر أو البروتين أو الدهن  وانخفاض محتوياتها من الألياف الخام اللتى لا تزيد غالبا عن 16 % وهى تحتوى  على 75 % Tdn فى المتوسط على أساس المادة الجافة، و تمتاز هذه المواد  بارتفاع معدل الهضم فيها و انخفاض نسبة الرطوبة. وهى تنقسم إلى مواد مركزة  فى الطاقة ومواد مركزة فى البروتين.<br />
<br />
<br />
أ. مواد مركزة فى الطاقة وتشمل:<br />
الحبوبمثل الشعير – الاذرة – الشوفان – الرأى – السورجم – الأرز.<br />
النواتج الثانوية للحبوب:مثل نخالة القمح و الاذرة والأرز.<br />
المولاس:مثل مولاس قصب السكر – مولاس بنجر السكر.<br />
<br />
ب. مواد مركزة من البروتين وتشمل:<br />
الأكساب:<br />
ويتخلف  بعد الحصول على الزيت من البذور الزيتية مثل اكساب بذرة القطن وبذرة  الكتان – الفول السودانى – فول الصويا – السمسم – عباد الشمس . <br />
المنتجات الحيوانية:مثل مسحوق السمك – مسحوق اللحم – مسحوق الدم – اللبن الفرز المجفف والشرش المجفف.<br />
<br />
3. أعلاف خضراء:<br />
يقصد  بها البرسيم و السيلاج، و تمتاز هذه المواد الغذائية باحتوائها على نسبة  عالية من الكاروتين الذي يتحول بدوره إلى فيتامين A في جسم الحيوان.<br />
<br />
4. محفزات النمو:<br />
تلعب  محفزات النمو دوراً مهماً في رفع معدلات النمو في الحيوانات الزراعية، و  لم يعرف بعد التأثيرات التي تسببها تلك المحفزات و كيفية عملها، و لكن عرف  القليل عنها و البعض الآخر لا يعدو كونه نظريات غير ثابتة لآلية عملها  تحتاج إلى بحث أكثر.<br />
و بالرغم من أهمية تلك المحفزات إلا أنه يجب الحذر  عند استخدامها لأن لبعضها تأثير تراكمي في جسم الحيوان قد ينتقل أثره  للإنسان، و لذا تم وضع بعض الأنظمة و التشريعات الدولية لمنع و مراقبة  إستخدام بعضها.<br />
أولاً. المضادات الحيوية:<br />
تأثير المضادات الحيوية على  المجترات يختلف عما هو عليه في الحيوانات ذات المعدة البسيطة، لأن  المجترات تعتمد بصورة أساسية على نمو البكتريا في الكرشمن أجل تغذية  مناسبة، يعتقد بأن إضافة المضادات الحيوية إلى علائق المجترات له تأثير  سلبي و ضار على البكتريا التي تعمل على تحليل السيليلوز و هذا سيؤدي إلى  صعوبة في هضمه.<br />
العجول الصغيرة هي الأكثر إستفادة من المضادات الحيوية  مقارنة مع الحيوانات المجترة البالغة، فلقد لوحظ بأن إضافة المضادات  الحيوية إلى علائق العجول ستؤدي لزيادة معدل النمو بحوالي 5 – 25%، و أن  معظم التحسن في النمو عند عمر أقل من 8 أسابيع. تؤثر هذه المضادات الحيوية  عند المجترات على مستويين هما:<br />
1. على مستوى الجهاز الهضمي:<br />
حيث تؤثر  على أنواع الأحياء الدقيقة الموجودة في الكرش، و تشجع الأنواع التي يستفيد  منها الحيوان العائل بشكل أفضل من الأنواع الأخرى، كما تؤثر على نفاذية  الأغشية الهضمية و تزيد من معدل امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الأحماض  الأمينية.<br />
2. على مستوى الإستقلاب:<br />
حيث تنشط استقلب البروتينات و الدهون.<br />
<br />
المضادات  الحيوية تقلل أو تحد من فعالية المكروبات الممرضة، تعمل على تحفيز نمو  الأحياء المجهرية التي تقوم بتمثيل بعض العناصر الغذائية المعروفة و غير  المعروفة، تحد من البكتريا التي تنتج السموم و التي تعمل على تقليل نمو  الحيوان، تعمل على خفض نمو الحياء المجهرية التي تنافس الحيوان في الحصول  على العناصر الغذائية، تزيد من قابلية الأمعاء على لامتصاص العناصر  الغذائية المهضومة.<br />
<br />
ثانياً. الهرمونات:<br />
الهرمونات الطبيعية عبارة  عن مواد كيميائية تنتج من قبل الخلايا الحية، و تنتقل الهرمونات إلى  الدورة الدموية منها إلى الأعضاء و الأنسجة لكي تعدل تركيبها و وظائفها. و  للهمونات خاصية التأثير حتى إذا كانت موجودة بكميات صغيرة جداً. و توجد بعض  المركبات الصناعية التي لها خصائص مشابهة للهرمونات الطبيعية، و من أهم  هذه المركبات الداي إثيل ستلبسترول.<br />
و لقد لوحظ أن بعض الهرمونات لها  أهمية في تغذية الحيوان، حيث تعتبر من المواد المحفزة للنمو، مثل  الإستروجين البروجستيرون الإندروجين و هرمون النمو للغدة النخامية، و لوحظ  أنه عند إعطاء المركبات الحاوية على هرمون الثايروكسين إلى أبقار الحليب و  لفترة قصيرة و بالمرحلة المناسبة من فترة إنتاج الحليب فإن ذلك سيؤدي إلى  زيادة إنتاج الحليب.<br />
<br />
ثالثاً. المواد الأخرى المحفزة للنمو:<br />
مركبات الخارصين:<br />
إن مركبات الأرسنك تحسن الصحة العامة و مظهر الحيوان، و لها خاصية تنشيط للنمو (الدواجن).<br />
سلفات النحاس:<br />
الخطر  الذي يواجه استعمال سلفات النحاس كمحفزات للنمو هو صعوبة مزج الكميات  الكافية من النحاس مع العليقة، و هذه النقطة مهمة جداً لأن مستو الأمان  للنحاس في <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=811" > العليقة </a> منخفض، إذا بلغ النحاس 500 ملجم / كجم من <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=811" > العليقة </a> التي  ينصح باستعمالها فإن ذلك التركيز يعتبر سام للأغنام و التي لها قابلية  عالية للتسمم بالنحاس.<br />
منشطات النمو:<br />
تعمل منشطات النمو على: زيادة  معامل التحويل الغذائي و بالتالي زيادة وزن الحيوان، تعمل أحياناً كمضاد  حيوي يقضي البكتريا الضارة عن طريق تثبيط التمثيل الغذائي في خلايا  البكتريا.<br />
تمتاز منشطات النمو بأنها لاتمتص نهائياً من الأمعاء و  بالتالي لا تترسب في العضلات مما يعني عدم وصولها للإنسان، لا تستطيع  البكتريا تكوين مناعة أو مقاومة ضدها، ليس لها تعارض مع أي من إضافات  الأعلاف أو الأدوية، ثابتة جداً و لاتتغير في جميع أنواع الأعلاف، ليس لها  أي تأثيرات جانبية أو سرطانية أو تشوهات خلقية، عدم السمية عند زيادة  الجرعة إلى أضعاف الجرعات الموصى بها، لا توجد لها فترة سحب من الجسم قبل  الذبح و ذلك يعود لعدم الإمتصاص من الأمعاء.<br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">jv;df hgugdrm >>>>>>>>>>>> </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=37">الإنتاج الحيواني</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=811</guid>
		</item>
		<item>
			<title>بديـــــــــــــــــــــــــــل</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=810&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 18 May 2012 07:46:06 GMT</pubDate>
			<description>* 
استخدام بدائل اللبن في تغذية العجول الرضيعة : 
 
في  السنوات الأخيرة استخدم خليط غذائي يعمل علي تقليل استخدام كميات كبيرة من  اللبن الكامل يسمي...</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=810" >بديـــــــــــــــــــــــــــل</a><br /><br /></div><font color="blue"><b><br />
استخدام بدائل اللبن في تغذية العجول الرضيعة :<br />
<br />
في  السنوات الأخيرة استخدم خليط غذائي يعمل علي تقليل استخدام كميات كبيرة من  اللبن الكامل يسمي ببديل اللبن وينصح باستعماله في الأعمار الصغيرة لأنه  ملائم لها فسيولوجيا والمكون الأساسي لبديل اللبن هو اللبن الفرز الجاف  ويمكن اضافة منتجات الألبان الجافة الأخري مثل مسحوق الشرش الحلو بنسبة 15%  ويجب ألا يقل محتوي البديل من الطاقة عن 70% م.ن، 20% ب.م . وتبدأ التغذية  عليه من الأسبوع الثاني وحتي 3شهور مع تقديم الأعلاف المركزة من الأسبوع  الثاني . ويقدم البديل للعجول بعد اذابته في الماء الدافئ علي 36 درجة  مئوية بمعدل 180-160 جم / لتر ماء .</b></font><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">f]dJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJg </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=37">الإنتاج الحيواني</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=810</guid>
		</item>
		<item>
			<title>الذره السكريه ......</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=809&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Thu, 17 May 2012 16:39:52 GMT</pubDate>
			<description><![CDATA[*إنتاج الذرة السكرية    Sweet 
  
corn production 
*[/b] 
 
 
 
 
*]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=809" >الذره السكريه ......</a><br /><br /></div><b><font face="Arabic Transparent">إنتاج الذرة السكرية    </font>Sweet<br />
 <br />
corn production<br />
</b>[/b]<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الإسم العلمى : </font>Zea mays <br />
regusa<br />
</b><br />
<br />
<br />
     <br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
تعتبر الذرة السكرية أحد طرز الذرة الشامية ، لذا يجدر بنا أن نتعرض إلى <br />
موطن ومنشأ <br />
الذرة الشامية والتى تعتبر فى الوقت الحاضر من أهم محاصيل الحبوب المنزرعة <br />
على نطاق <br />
واسع فى العالم .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     وتتبع الذرة الشامية العائلة النجيلية </font><br />
Gramineae<br />
<br />
<br />
     <br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
ولقد زرعت الذرة الشامية منذ آلاف السنين ، حيث وجدت حبوب وأجزاء من <br />
كيزانها فى بعض <br />
الكهوف بالمكسيك يرجع تاريخها إلى حوالى 5000 سنة قبل الميلاد .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ويرى كثير من الباحثين أن أمريكا الوسطى والمكسيك هما الموطن الأصلى <br />
للذرة <br />
ويعتقد البعض أن المركز الثانوى لموطن الذرة هو أمريكا الجنوبية فى بيرو <br />
وبوليفيا <br />
وإكوادور .</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
تقسيم الذرة الشامية :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
      نتيجة لوجود إختلافات كبيرة بين أصناف الذرة الشامية والتى ظهرت <br />
نتيجة <br />
للإنتخاب بواسطة الإنسان على مر العصور ، قد شجع العلماء الأوائل على تقسيم<br />
 جنس<br />
</font>Zea<font face="Arabic Transparent"> <br />
إلى مجاميع أو طرز على أساس شكل الحبة وصفات الإندوسبرم ، وهذا التقسيم ذو <br />
فائدة من <br />
الناحية الزراعية إلا أنه غير مهم من الناحية النباتية .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     وفيما يلى هذه المجاميع والطرز :</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - الذرة المنغوزة وتتميز بوجود نغزة أو إنخفاض فى قمة الحبة .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - الذرة الصوانية وحبوبها ملساء غير مجعدة .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - الذرة السكرية وحبوبها ذات مظهر قرنى شفاف مجعد .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - الذرة الطرية ( ذرة الدقيق ) تتكون الحبوب أساسا من النشا الطرى .</font><br />
<br />
<br />
<br />
    <br />
 <font face="Arabic Transparent">- <br />
الذرة الفيشار وتحتوى على نسبة عالية من النشا الصلب القرنى ونسبة منخفضة <br />
من <br />
الإندوسبرم النشوى بوسط الحبة .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - الذرة الشمعية وتتميز حبوبها بمظهرها الشمعى حيث يختلف النشا <br />
الموجود بها عن <br />
مثيله الموجود فى الطرز الأخرى .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ويهمنا فى هذا المجال مجموعة الذرة السكرية حيث أنها تزرع للإستخدام <br />
الآدمى <br />
والتى تستعمل كخضر .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الذرة<br />
 السكرية (7</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     وتتميز حبوب هذا الطراز بمظهرها القرنى الشفاف المجعد عند النضج وذلك <br />
لعدم <br />
إنتظام توزيع كلا من الإندوسبرم النشوى والقرنى بالحبوب ، وتختلف الذرة <br />
السكرية عن <br />
الذرة المنغوزة فى وجود جين واحد متنحى وهو الذى يمنع تحويل السكر إلى نشا ،<br />
 ويزرع <br />
هذا الطراز أساسا فى الولايات المتحدة للإستهلاك الآدمى سواء فى صورة طازجة<br />
 أو منتج <br />
مصنع ، بعكس الذرة الشامية والتى تزرع أساسا كعلف للماشية أو فى بعض <br />
الإستخدامات <br />
الصناعية مثل إنتاج الكحول وزيت الطعام وفى بعض البلدان تستخدم فى تغذية <br />
الإنسان <br />
خلطا مع دقيق القمح كما فى مصر .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ولايمكن تحديد بداية زراعة الذرة السكرية فى أمريكا ومع ذلك زرعت <br />
الذرة <br />
السكرية بواسطة الهنود الأمريكان والتجمع الأول للمستوطنين الأوروبيين عام <br />
1770 م . <br />
ولقد إقتبس ( نقل ) الصنف الأول (  </font><br />
Papoon<font face="Arabic Transparent">)<br />
 <br />
من الهنود فى عام 1779 م .</font><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">hg`vi hgs;vdi >>>>>> </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=3">خضر</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=809</guid>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[زهرة "الكريزانثيمم "ملكة الخريف]]></title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=808&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Tue, 15 May 2012 20:22:28 GMT</pubDate>
			<description>الكريزانثيمم ملكة الخريف 
 
أو تسمى الأراولا  
 
صورة: http://1.1.1.2/bmi/www.a6iaf.net/up/upfiles/39e14062.jpg  (http://www.a6iaf.net/up/) 
 
...</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=808" >زهرة &quot;الكريزانثيمم &quot;ملكة الخريف</a><br /><br /></div><font color="#800080">الكريزانثيمم ملكة الخريف<br />
<br />
أو تسمى الأراولا </font><br />
<br />
<a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64%79%35%68%4e%6d%6c%68%5a%69%35%75%5a%58%51%76%64%58%41%76" rel="nofollow" target="_blank"><font color="purple"><img src="http://1.1.1.2/bmi/www.a6iaf.net/up/upfiles/39e14062.jpg" border="0" alt="زهرة &quot;الكريزانثيمم &quot;ملكة الخريف" /></font></a><br />
<br />
<br />
<a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64%79%35%6d%62%47%6c%6a%61%33%49%75%59%32%39%74%4c%33%42%6f%62%33%52%76%63%79%38%35%4d%6a%59%77%4d%44%41%31%51%45%34%77%4f%43%38%35%4f%54%59%30%4e%7a%51%7a%4d%7a%41%76" rel="nofollow" target="_blank"><font color="purple"><img src="http://1.2.3.4/bmi/farm2.static.flickr.com/1361/996474330_bd711fbcc3_m.jpg" border="0" alt="زهرة &quot;الكريزانثيمم &quot;ملكة الخريف" /></font></a><br />
<br />
<font color="purple"><img src="http://1.1.1.5/bmi/www.a6iaf.net/up/upfiles/pXw14315.jpg" border="0" alt="زهرة &quot;الكريزانثيمم &quot;ملكة الخريف" /></font><br />
<br />
<font color="purple">من أهم الزهور التى تستخدم للزينه ومنها ألون كتيرة جدا وأنواع كتيرة جدا منها الشعاعى وما يشبه عباد الشمس</font><br />
<br />
<font color="purple"><a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64%79%35%68%4e%6d%6c%68%5a%69%35%75%5a%58%51%76%64%58%41%76" rel="nofollow" target="_blank"><img src="http://1.1.1.3/bmi/www.a6iaf.net/up/upfiles/6bq14315.jpg" border="0" alt="زهرة &quot;الكريزانثيمم &quot;ملكة الخريف" /></a></font><br />
<br />
<font color="purple"><img src="http://1.1.1.1/bmi/l.yimg.com/g/images/spaceout.gif" border="0" alt="زهرة &quot;الكريزانثيمم &quot;ملكة الخريف" /> <img src="http://1.1.1.1/bmi/l.yimg.com/g/images/spaceout.gif" border="0" alt="زهرة &quot;الكريزانثيمم &quot;ملكة الخريف" />تجود  الأراولا فى أنواع كثيرة من التربة وخاصة التربة الصفراء ، ويشترط فى  الأرض التى تخصص لزراعة الأراولا خلوها من الأمراض حيث أن هذا النبات حساس  بدرجة واضحة</font><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">.ivm &quot;hg;vd.hkedll &quot;lg;m hgovdt </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=4">نباتات الزينة وتنسيق الحدائق</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=808</guid>
		</item>
		<item>
			<title>كــــــــف مريـــــــــــــم</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=807&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Tue, 15 May 2012 20:20:01 GMT</pubDate>
			<description>هي  شجيرة يصل طولها من 2الى 4 أمتار سريعة النمو،كثيرة التفرع من القاعدة.  أورقها كفية متساقطة رمادية فضية وريقاتها 5-7 وريقات. أما أزهرها قمية ...</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=807" >كــــــــف مريـــــــــــــم</a><br /><br /></div><font color="magenta">هي  شجيرة يصل طولها من 2الى 4 أمتار سريعة النمو،كثيرة التفرع من القاعدة.  أورقها كفية متساقطة رمادية فضية وريقاتها 5-7 وريقات. أما أزهرها قمية  متجمعة صغيرة جدا بيضاء. ثمارها سوداء صغيرة بقطر نصف سم.<br />
<br />
تستطيع  الشجيرة أن تتحمل حرارة قدرها 40 -45 درجة مئوية، تتحمل الصقيع والتعرض  لأشعة الشمس المباشرة. كما أنها جيدة التحمل للجفاف والرياح.تحتاج إلى تربة  رطبة عميقة جيدة الصرف وتتحمل الملوحة حتى 5.000-6.500جزء في المليون.  تزرع للزينة في الحدائق والمنتزهات والشوارع وتصلح لعمل الاسيجة يستخلص من  هذا النبات مادة فعالة لأمراض العيون وأمراض المعدة. ويكون تكاثرها بواسطة  العقل والبذور.<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64%79%35%69%62%33%52%68%62%6e%6c%77%61%57%4e%30%64%58%4a%6c%63%79%35%6a%62%32%30%76%63%47%78%68%62%6e%52%70%62%57%46%6e%5a%58%4d%76%64%6d%6c%30%5a%58%67%6c%4d%6a%42%68%5a%32%35%31%63%32%4e%68%63%33%52%31%63%79%55%79%4d%44%41%79%4c%6d%70%77%5a%77%3d%3d" rel="nofollow" target="_blank"><br />
</a><a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%70%6c%63%6d%46%78%5a%57%35%68%4c%6d%46%6f%62%47%46%74%62%32%35%30%59%57%52%68%4c%6d%4e%76%62%53%39%30%4d%54%6b%34%4f%53%31%30%62%33%42%70%59%79%4d%3d" rel="nofollow" target="_blank">تكبير الصورة</a> <a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%70%6c%63%6d%46%78%5a%57%35%68%4c%6d%46%6f%62%47%46%74%62%32%35%30%59%57%52%68%4c%6d%4e%76%62%53%39%30%4d%54%6b%34%4f%53%31%30%62%33%42%70%59%79%4d%3d" rel="nofollow" target="_blank">تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.</a></font><font color="magenta"><br />
<img src="http://1.1.1.1/bmi/www.botanypictures.com/plantimages/vitex%20agnuscastus%2002.jpg" border="0" alt="كــــــــف مريـــــــــــــم" /><br />
<br />
<a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64%79%35%74%64%57%70%6c%63%6d%56%7a%61%47%39%73%61%58%4e%30%61%57%4e%68%63%79%35%6a%62%32%30%76%61%57%31%68%5a%32%55%74%5a%6d%6c%73%5a%58%4d%76%64%6d%6c%30%5a%58%68%66%59%57%64%75%64%58%4d%74%59%32%46%7a%64%48%56%7a%4c%6d%70%77%5a%77%3d%3d" rel="nofollow" target="_blank"><br />
</a><a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%70%6c%63%6d%46%78%5a%57%35%68%4c%6d%46%6f%62%47%46%74%62%32%35%30%59%57%52%68%4c%6d%4e%76%62%53%39%30%4d%54%6b%34%4f%53%31%30%62%33%42%70%59%79%4d%3d" rel="nofollow" target="_blank">تكبير الصورة</a> <a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%70%6c%63%6d%46%78%5a%57%35%68%4c%6d%46%6f%62%47%46%74%62%32%35%30%59%57%52%68%4c%6d%4e%76%62%53%39%30%4d%54%6b%34%4f%53%31%30%62%33%42%70%59%79%4d%3d" rel="nofollow" target="_blank">تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.</a><br />
<img src="http://1.1.1.1/bmi/www.mujeresholisticas.com/image-files/vitex_agnus-castus.jpg" border="0" alt="كــــــــف مريـــــــــــــم" /><br />
<br />
<a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%77%62%47%39%68%5a%43%35%33%61%57%74%70%62%57%56%6b%61%57%45%75%62%33%4a%6e%4c%33%64%70%61%32%6c%77%5a%57%52%70%59%53%39%6a%62%32%31%74%62%32%35%7a%4c%33%52%6f%64%57%31%69%4c%32%51%76%5a%44%51%76%56%6d%6c%30%5a%58%68%66%59%57%64%75%64%58%4d%74%59%32%46%7a%64%48%56%7a%58%32%5a%73%62%33%64%6c%63%6e%4d%75%61%6e%42%6e%4c%7a%63%33%4d%6e%42%34%4c%56%5a%70%64%47%56%34%58%32%46%6e%62%6e%56%7a%4c%57%4e%68%63%33%52%31%63%31%39%6d%62%47%39%33%5a%58%4a%7a%4c%6d%70%77%5a%77%3d%3d" rel="nofollow" target="_blank"><img src="http://1.2.3.4/bmi/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/Vitex_agnus-castus_flowers.jpg/772px-Vitex_agnus-castus_flowers.jpg" border="0" alt="كــــــــف مريـــــــــــــم" /></a></font><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">;JJJJJJJJt lvdJJJJJJJJJJJJJl </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=4">نباتات الزينة وتنسيق الحدائق</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=807</guid>
		</item>
		<item>
			<title>آس الريحان( مرسين</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=806&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Tue, 15 May 2012 20:18:51 GMT</pubDate>
			<description>*اسم النبات: 
آس الريحان( مرسين) Myrtus communis . 
 
العائلة : 
الآسية Myrtaceae . 
 
وصف النبات 
تحت  شجيرة مستديمة الخضرة يصل طولها حتى 1م كثيرة...</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=806" >آس الريحان( مرسين</a><br /><br /></div><div align="center"><br />
<b><font color="teal">اسم النبات:</font><br />
آس <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=806" > الريحان( </a> مرسين) Myrtus communis .<br />
<br />
<font color="teal">العائلة :</font><br />
الآسية Myrtaceae .<br />
<br />
<font color="teal">وصف النبات</font><br />
تحت  شجيرة مستديمة الخضرة يصل طولها حتى 1م كثيرة التفرع من القاعدة ،  والأوراق بسيطة متقابلة لماعة صغيرة تعطي رائحة لطيفة عند فركها ، والثمار  عنبة تسود عند النضج تحتوي على بذور صغيرة كلوية الشكل ، والجذور منتشرة  وعميقة محلياً ، ومعدل النمو للشجيرة سريع .<br />
<br />
<font color="teal">تحمل النبات للظروف البيئية المحلية</font><br />
تنمو  الشجيرة بشكل ممتاز تحت الظروف البيئية المحلية ، وتتحمل العوامل البيئية  القاسية بشكل جيد من حيث ارتفاع درجة الحرارة إلى 40 درجة مئوية إلا أنها  قليلة التحمل للصقيع ، كما تتحمل بشكل ممتاز الجفاف والرياح ، إلا أنها  قليلة التحمل للملوحة . وتناسبها التربة العميقة اللومية الجيدة الصرف ،  ومعرضة للإصابة بالمن والحشرات القشرية .<br />
<br />
<font color="teal">التكاثر</font><br />
بالبذور والعقل .<br />
<br />
<font color="teal">القيمة التنسيقية </font><br />
تستخدم للزينة والتنسيق في الحدائق ، كما تستخدم للتحديد كأسيجة قصيرة الارتفاع ويستخرج منها مواد عطرية وطبية . <img src="http://1.1.1.3/bmi/www.uni-graz.at/%7Ekatzer/pictures/myrt_02.jpg" border="0" alt="الريحان( مرسين" /><br />
<br />
<br />
<img src="http://1.1.1.1/bmi/www.uni-graz.at/%7Ekatzer/pictures/myrt_06.jpg" border="0" alt="الريحان( مرسين" /><br />
<br />
<br />
<img src="http://1.1.1.4/bmi/www.uni-graz.at/%7Ekatzer/pictures/myrt_03.jpg" border="0" alt="الريحان( مرسين" /><br />
<br />
الريحان  الحلو نبات عشبى معمر يصل إرتفاعه إلى 1 متر , تحتوى أوراقه على زيت عطرى  تصل نسبته إلى 0.25 0.4 % بينما تصل فى بذوره إلى 2 3 %.<br />
<br />
ويستخدم  الزيت العطرى فى الطب وفى صناعة الروائح ومستحضرات التجميل , كما يستخدم  مسحوق عشب نبات الريحان فى الطب الشعبى فى علاج أمراض الجهاز الهضمى .<br />
<br />
<font color="red">الأرض المناسبة</font><br />
تنجح  زراعة الريحان فى أغلب الأراضى المصرية بشرط أن تكون جيدة الصرف والتهوية  وخالية من الملوحة . وتجود زراعته فى الأراضى الصفراء جيدة الصرف والتهوية ,  وقد نجحت زراعته فى الأراضى الجديدة والمستصلحة بشرط توافر الأسمدة  العضوية والكيماوية .<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">التكاثر وكمية التقاوي</font>- يتكاثر الريحان بالبذور ويحتاج الفدان إلى 200 250 جم بذور جيدة .<br />
<br />
- تزرع البذور فى المشتل حيث يكفى الفدان ثلث قيراط لإنتاج شتلات تكفى لزراعة فدان من الأرض المستديمة .<br />
<br />
-  تعامل البذور قبل الزراعة بالمطهرات الفطرية مثل ( التوبسن م ) بمعدل 4 جم  / 1 كجم بذور ويستخدم المحلول المائى للصمغ العربى كمادة لاصقة بنسبة 5 % .<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">ميعاد الزراعة</font>- تزرع مشاتل الريحان من منتصف فبراير حتى آخر مارس .<br />
<br />
- تنقل الشتلات إلى الأرض المستديمة بعد حوالى 45 يوم من الزراعة .<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">الزراعة فى المشتل</font>-  تجهز أرض المشتل بالحرث الجيد وإضافة الأسمدة العضوية القديمة المتحللة  والأسمدة العضوية القديمة المتحللة والأسمدة الكيماوية بمعدل ( 1.5 م3 سماد  بلدى + 12 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم + 7 كجم سلفات نشادر + 4 كجم سلفات  بوتاسيوم ) وذلك لقيراط المشتل فى الأراضى القديمة , أما فى الأراضى  الجديدة فتزداد المعدلات السمادية إلى ( 1.5 م3 سماد بلدى + 15 كجم سوبر  فوسفات الكالسيوم + 10 كجم سلفات نشادر + 6 كجم سلفات بوتاسيوم ) .<br />
<br />
- تزحف الأرض وتسوى وتقسم إلى أحواض مساحتها 2 3 م .<br />
<br />
-  تزرع البذور ( بعد خلطها بكمية متساوية من الرمل لسهولة توزيعها ) فى سطور  على أبعاد 20 سم أو تزرع على خطوط بعرض 30 4 سم على الريشتين ثم تغطى  بطبقة رقيقة من الرمل .<br />
<br />
- يروى المشتل رية الزراعة على البارد ثم  ينظم الرى كل 10 15 يوم , أما فى الأراضى الجديدة فيتم الرى يومياً حتى  تمام الإنبات ثم ينظم الرى بعد ذلك كل 2 4 يوم .<br />
<br />
- أما فى حالة الرى  بالرش فيجب زيادة فترات الرى فى البدية وحتى تمام الإنبات فيكون الرى  يومياً من 1/2 1 ساعة ثم تقل المدة لتكون كل 2 3 يوم حسب نوع التربة وحالة  الجو .<br />
<br />
- يراعى منع الرى قبل نقل الشتلات للأرض المستديمة بفترة  مناسبة كما يجب غمر جذور الشتلات فى معلق البنليت أو الريزولكس تى ( 2 جم /  لتر ماء ) لمدة 15 دقيقة قبل الزراعة فى الأراضى المستديمة .<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">الزراعة فى الأراضى المستديمة </font>1- فى الأراضى القديمة<br />
- تجهز الأرض بإضافة ( 20 م3 سماد بلدى متحلل أو 10 م3 كمبوست + 300 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم + 50 100 كجم كبريت زراعى ) للفدان .<br />
<br />
- تحرث الأرض مرتين متعامدين مع ترك الأرض للتهوية ثم تزحف وتخطط بمعدل 14 خط / القصبتين .<br />
<br />
-  تزرع الشتلات فى وجود الماء على أبعاد 30 سم بين الشتلة والأخرى وتكون  الزراعة فى الثلث العلوى على الريشة الشرقية أو القبلية حسب اتجاه التخطيط .<br />
<br />
- يحتاج الفدان إلى 20 25 ألأف شتلة ويكون طولها من 10 15 سم .<br />
<br />
- تعطى رية تجرية خفيفة بعد 3 5 أيام من الزراعة ثم ينظم الرى كل 10 15 يوم على أن يكون الرى على الحامى وبالحوال ودون إسراف .<br />
<br />
2- فى الأراضى الجديدة<br />
-  يراعى اختبار الرى بالتنقيط وليس بالرش حيث يتم مد خراطيم المياه بحيث  تكون المسافة بين الخرطوم والآخر 70 100 سم والمسافة بين النقاط والآخر 25  50 سم .<br />
<br />
- تضاف الأسمدة بمعدل ( 30 م3 سماد قديم متحلل + 15 م3 كمبوست + 400 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم + 50 100 كجم كبريت زراعى ) للفدان .<br />
<br />
- تروى الأرض بتشغيل شبكة الرى لمدة مناسبة قبل الزراعة .<br />
<br />
-  تتم الزراعة بجوار الخراطيم بمسافة 10 15 سم والمسافة بين الشتلة والأخرى  25 سم بالتبادل ( رجل غراب ) , ويعاد الرى فى اليوم التالى للشتل لمدة ( 1 2  ساعة / يومياً ) ويكرر حتى نجاح الشتلة ثم ينظم الرى بعد ذلك كل 3 5 أيام  بنفس المعدل .<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">الترقيع</font>- تتم عملية الترقيع للجور الغائبة بعد الشتل بحوالى ( 10 15 يوم ) وذلك بزراعة شتلات من نفس المصدر ثم <font color="red">الرى .</font><br />
<br />
<font color="red">العزيق</font>-  يحتاج الريحان إلى حوالى 5 عزقات خلال موسم النمو ( الأولى بعد حوالى شهر  من الزراعة فى الأرض المستديمة للتخلص من الحشائش والترديم حول النباتات ,  والثانية بعد شهر من الأولى , ثم يكرر العزيق عقب كل قرطة ) , ويجب العناية  بالعزيق حتى لاتجرح النباتات أو تخلخل .<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">التسميد</font><font color="red">السماد الآزوتى</font>-  يحتاج الفدان فى الأرض المستديمة خلال موسم النمو إلى 600 900 كجم سلفات  نشادر أو مايعادلها من الأسمدة الأخرى مع تجنب استخدام اليوريا . وتقسم هذه  الكميات على دفعات .<br />
<br />
الأولى : بعد شهر من الزراعة بمعدل 100 كجم للأراضى القديمة , 150 كجم للأراضى الجديدة ثم الرى .<br />
<br />
الثانية : بعد شهر من الدفعة الأولى وبنفس المعدلات ثم الرى . ثم تقسم الكمية الباقية عقب كل قرطة وبالمعدلات السابقة ثم الرى .<br />
<br />
<font color="red">السماد البوتاسى</font><br />
يصاف للفدان خلال موسم النمو حوالى 100 150 كجم سلفات بوتاسيوم تضاف على دفعتين :<br />
<br />
الدفعة الأولى : مع الدفعة الأولى للسماد الأزوتى بمعدل 50 كجم للأراضى القديمة , 75 كجم للأراضى الجديدة .<br />
<br />
أما الدفعة الثانية : فتضاف عقب آخر قرطة وبنفس المعدلات .<br />
<br />
- تضاف الأسمدة تكبيشاً أسفل النباتات أو تذاب مع ماء الرى فى السمادات عند الرى بالتنقيط .<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">القرط</font>- يمنع الرى قبل القرط بفترة مناسبة لتجنب تخلخل النباتات أثناء الحش .<br />
<br />
- يقرض الريحان 3 4 قرطات فى السنة الأولى ومن 4 5 قرطات فى السنى الثانية .<br />
<br />
- تتم القرطة الأولى فى مرحلة إكتمال التزهير وبداية عقد الثمار وذلك لارتفاع نسبة الزيت فى الأوراق .<br />
<br />
- يتم القرط بمناجل حادة ومطهرة بمحلول الكلوراكس والماء بنسبة ( 1 : 1 ) لمدة 5 دقائق قبل إجراء القرط , ويكرر ذلك كل نصف ساعة .<br />
<br />
- يكون القرط على إرتفاع 10 سم من سطح الخطوط وترك من 1 2 فرع صغير للإسراع فى التجديد والنمو .<br />
<br />
- يجب الإسراع برش مركب ( كوسيد بمعدل 300 جم / 100 لتر ماء ) لتطهير الأسطح المجروحة وعدم انتشار الأمراض .<br />
<br />
- بعد القرط تعزق الأرض لإزالة الحشائش ثم تسمد ثم تروى .<br />
<br />
-  يتم القرط بعد تطاير الندى ويكرر بعد ذلك كل 45 50 يوم على أن يوقف القرط  فى آواخر شهر نوفمبر لانخفاض معدل النمو ونقص محتوى النبات من الزيت .<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">التجفيف</font>- توضع النباتات بعد قرطها لندة يوم واحد فى الشمس فى مكان نظيف خالى من التلوث .<br />
<br />
-  يتم نقل النباتات إلى منشر واسع مظلل وجيد التهوية مبلط ونظيف , ترص فيه  النباتات فى طبقات رقيقة وتقلب يومياً حتى تمام الجفاف للأوراق والتى  تستغرق حوالى أسبوع .<br />
<br />
- تفصل الأوراق عن السيقان يدوياً بالدق  بالعصى ثم تغربل بغرابيل خاصة على مرحلتين حيث تسمح الأولى بفصل السيقان  دون الأوراق أما الثانية فيتم فصل الأتربة عن الأوراق ثم تعبأ الأوراق  الجافة فى أجولة خاصة , أما فى حالة الرغبة فى الحصول على الزيت فقط فينقل  العشب إلى مصنع التقطير بعد عملية القرط مباشرة .<br />
<br />
- تستمر عملية التقطير لمدة لاتقل عن ساعتين لفصل الزيت ثم تحفظ فى عبوات نظيفة ومطابقة للمواصفات .<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">المحصول</font>- ينتج الفدان من 1 1.5 طن من الأوراق الجافة فى السنة الأولى من الزراعة تزداد حوالى 2 طن فى السنة الثانية .<br />
<br />
- فى حالة التقطير للحصول على زيت تعطى نباتات الفدان الواحد 15 25 كجم زيت قد تصل إلى 30 كجم فى السنة الثانية .<br />
<br />
<font color="red">أمراض الريحان</font><br />
الذبول فى الريحان وأعفان الجذور<br />
يسببه فطر ينتقل عن طريق البذور والتربة , ومن طرق المقاومة :<br />
<br />
- زراعة بذور منتقاة ومن مصادر موثوق بها .<br />
<br />
- معاملة البذور بالمطهرات الفطرية قبل الزراعة فى المشتل .<br />
<br />
- معاملة الشتلات قبل زراعتها بالأرض المستديمة بمبيد التوبسين م بمعدل 2 جم / لتر ماء وذلك بنقع الجذور فى معلق المبيد .<br />
<br />
<br />
<br />
<font color="red">الآفات الحشرية</font><br />
الحشرات الثاقبة الماصة ( من جاسيد تربس ) ترش النباتات بأى من المبيدات الآتية :<br />
بيوفلاى 100 سم / لتر ماء بينهما أسبوع .<br />
زيت  معدنى KZ أو كابل 2 أو سوبر مصرونا بمعدل 1 1.5 لتر / 100 لتر ماء أو  ثريولوجى 90 % بمعدل 2 لتر / 100 لتر ماء ويكرر الرش كل 7 9 أيام علاجياً .  على أن تكون آخر رشة قبل القرط بأسبوع .<br />
العنكبوت الأحمر<br />
ترش الإصابات بسوريل ميكرونى 250 جم/ 100 لتر ماء أو KZ أويل 95 % بمعدل 1.5 لتر / ماء رشتين بينهما أسبوع .<br />
</b><font color="red"><br />
<b>دودة ورق القطن</b></font><br />
<b>فىحالة البادرات والنباتات الصغيرة عند الإصابة ترش النباتات رشتين بينهما أسبوع بأى من :<br />
<br />
دايبل 2 6.4 % بمعدل 200 جم / فدان<br />
أجرين 6.5 % أو إيكوتيك بيو بمعدل 300 جم / فدان وفى حالة مابعد الحش والقرط فيستخدم مبيد لانيت 90 % SP بمعدل 300 جم / فدان .<br />
الحفار والدودة القارضة<br />
عند  ظهور الإصابة وبعد الزراعة يستخدم الطعم السام المكون من 15 كجم جريش ذرة  أو سرس بلدى + 20 لتر ماء + 1.25 لتر هوستاثيون 40 % أو مارشال 25 % WP 600  جم / فدان . وذلك بعد ريه على الحامى صباحاً . ويوزع الطعم سرسبة بين  الخطوط عند الغروب . وفى حالة الدودة القارضة تستخدم الردة الناعمة ويوزع  الطعم السابق تكبيشاً أسفل النباتات .<br />
<br />
- عموماً يوصى باستخدام المستخلص النباتاتى الآمن آشوك 15 % بمعدل 0.75 لتر / فدان فى جميع حالات الإصابة الحشرية والأكاروسية .<br />
<br />
-  كما يجب الإهتمام بالعمليات الزراعية وخاصة العزيق ومكافحة العزيق ومكافحة  الحشائش داخل وخارج الحقل مع التسميد الجيد وبدون إسراف خاصة التسميد  النتروجينى لعدم جذب الحشرات الثاقبة الماصه , كما يفضل تعليق 30 مصيدة  صفراء لاصقة / فدان لجذب الحشرات الثاقبة الماصة المجنحة وتخفيف الإصابة  بالحقل .<br />
اللهم تقبل منا صالح الاعمال</b><br />
</div><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">Ns hgvdphk( lvsdk </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=4">نباتات الزينة وتنسيق الحدائق</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=806</guid>
		</item>
		<item>
			<title>الست المستحية MimosaPudica</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=805&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Tue, 15 May 2012 20:16:12 GMT</pubDate>
			<description><![CDATA[صورة: http://1.1.1.3/bmi/www.biodiverciudad.org/admin/minipedia_cat/imagenes/MimosaPudica.jpg  
[color=darkred][size=12]* 
الأسرة : Fabaceae 
جنس :...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=805" >الست المستحية MimosaPudica</a><br /><br /></div><img src="http://1.1.1.3/bmi/www.biodiverciudad.org/admin/minipedia_cat/imagenes/MimosaPudica.jpg" border="0" alt="الست المستحية MimosaPudica" /><br />
[color=darkred]<div align="right">[size=12]<b><br />
الأسرة : Fabaceae<br />
جنس : ميموزا<br />
الأنواع : pudica<br />
من  أسماءها المرادفة shameplant - <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=805" > المستحية </a> - <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=805" > الست </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=805" > المستحية </a> - ميموزا -  pudica - sensitiva- dorme ، dormidera- عشبة النوم- الاميرة المتواضعة<br />
وهي  نبتة عشبية تنتشر قرب الأنهار في كثير من بقاع العالم والاماكن المفتوحة  والأراضي الزراعية والمروج ولكن أكثر المناطق تواجدا هي في الأماكن التي  ترتفع 1300 متر عن سطح البحر وهي بحاجة لضوء الشمس الكاملة والرطوبة  العالية ولها القدرة على اصطناع النتروجين والعيش في الترب الفقيرة وتستخدم  كنبات زينة خارجية وهي تشتهر بحساسيتها للمس والانطواء كأنها خجلة<br />
الزهور وردية بقطر واحد سم وتتخلل السيقان بعض الأشواك<br />
موطنها  الأصلي أميركا الجنوبية والوسطى وشوهدت في الكثير والعديد من القارات وهذه  العشبة غازية للتربة والمكان وتشكل طبقة كثيفة من العشب وتمنع تكاثر  النباتات الأخرى ودرجات الحرارة اللازمة والمتحملة لها تكون من 18 - 32  درجة مئوية<br />
ومن الغريب الجميل في هذه النبتة أنها تنطوي وتنكمش على نفسها بعد تقريبا خمس ثواني عند ملامستها بالأصابع<br />
وتستخدم هذه النبتة لأمور طبية مثل :<br />
المضادات الحيوية ومضادات الميكروبات ، ومكافحة الوهن العصبي ، مضاد للتشنج ، مدر للبول ، السم ، والمسكنات<br />
ليست (الست المستحية) سوى نبات يعرف علميا باسم Memosa pudica<br />
وهو نبات او شجيرة استوائية<br />
ولها اوراق خضراء ريشية وازهار وردية ارجوانيه<br />
ومن عجيب هذا النبات:اذا لمس شخص اوراقه فانها تنطبق على نفسها وتنكمش الورقة بكاملها<br />
واذا طال اللمس فإن الغصن بكامله ينكمش ويذبل ويتدلى الى اسفل<br />
وهنا تبدو اشبه بمخلوق خجل واستحيا<br />
وبعد زوال المؤثر يعود كل شيء الى حاله<br />
ومن هنا جاء اسم <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=805" > الست </a> المستحية</b></div><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">hgsj hglsjpdm MimosaPudica </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=4">نباتات الزينة وتنسيق الحدائق</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=805</guid>
		</item>
		<item>
			<title>الكرنب الصينى ......</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 11 May 2012 20:24:33 GMT</pubDate>
			<description>* 
 
الإسم العلمى :    Brassica 
  
Campestris var. Pekinensis* 
 
 
* 
 
والتسمية الحديثة :   Brassica</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" >الكرنب الصينى ......</a><br /><br /></div><b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الإسم العلمى :    </font>Brassica<br />
 <br />
Campestris var. Pekinensis</b><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
والتسمية الحديثة :   </font>Brassica<br />
 <br />
rapa var. Pekinensis</b><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
وكان يعرف سابقا بإسم  </font>B.<br />
 <br />
Pekinensis</b><br />
<br />
<br />
     <br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
يعتبر <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> أحد محاصيل العائلة الصليبية والتى تشمل <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <br />
والبروكولى <br />
والقنبيط والمسترد . وفى واقع الأمر فإ ن <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> أكثر إرتباطا <br />
بالمسترد عن <br />
الكرنب . ويزرع <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> فى شمال أمريكا منذ أكثر من قرن ، كما زرع فى<br />
 الصين <br />
منذ أكثر من 1500 عام وحاليا يزرع كمحصول تجارى فى كاليفورنيا ونيوجيرسى <br />
وهاواى <br />
وفلوريدا .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     والكرنب <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> نبات حولى يصل طوله من 25 - 50 سم . ويوجد طرازان ، <br />
الأول يكون <br />
أوراق غير مندمجة واسمه العلمى (</font>Brassica <br />
rapa , chinensis group<font face="Arabic Transparent">) <br />
والطراز الآخر يكون رأسا مندمجة من الأوراق الملتفة حول بعضها واسمها <br />
العلمى </font><br />
Brassica rapa , Pekinensis <br />
group<font face="Arabic Transparent"> <br />
وكلا الطرازين من المحتمل أن منشأهما فى الصين .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     رأس <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> ليست دائرية مثل رأس <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> ولكنها طويلة مثل رأس <br />
خس <br />
الرومين مع ملاحظة أن العرق الوسطى للورقة عريض . الطراز الذى يكون رأس <br />
يعرف بعدة <br />
أسماء ، فعلى سبيل المثال يسميه الصينيون باسم ( </font><br />
White vegetable) pait- sai<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
كما يطلق عليه اليابانيون </font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
اسم </font>hakusai<font face="Arabic Transparent"> <br />
.</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - الرأس الإسطوانية للكرنب <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> صلبة ولكنها ليست فى صلابة رأس <br />
الكرنب عند <br />
إكتمال نموها .الأوراق الخارجية لونها أخضر لامع بينما الأوراق الداخلية <br />
بيضاء أو <br />
كريمى اللون .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - طعم <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> ألطف إلى حد ما عن <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> عند طهيها أو أكلها <br />
طازجة <br />
وتستعمل فى الشوربة ، كقرص مع البيض ، القلى السريع ، التخليل ، وقد يكون <br />
بديلا <br />
مناسبا للكرنب فى كثير من الأطعمة الغربية ، كما تدخل فى كثير من أنواع <br />
السلاطة .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - هناك طرازان سائدان لشكل الرأس فى <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> ، الأول والذى يعرف<br />
 بإسم<br />
</font>Wong bok<font face="Arabic Transparent"> <br />
 <br />
( الاسم <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> ) ، </font>napa<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
( الاسم اليابانى ) والرأس تكون برميلية الشكل قصيرة وعريضة طولها يتراوح <br />
من 20 - <br />
25 سم وعرضها من 15 - 20 سم ، وهذا الطراز قليلا مايتجه إلى التزهير المبكر<br />
 ويصل <br />
وزنه من 1.5 - 6 كيلوجرامات وهو يقاوم الأمراض البكتيرية وينضج بعد حوالى <br />
50 - 80 <br />
يوما وينمو جيدا فى كلا الموسمين الخريفى والربيعى ، ويخزن لفترة أطول عن <br />
الطراز <br />
الآخر </font>michihli<br />
<br />
<br />
<img src="http://www8.0zz0.com/2010/04/10/13/238535589.jpg" border="0" alt="الكرنب الصينى ......" /><br />
<font face="Arabic Transparent">   أماالطراز الثانى ( </font><br />
michihli<font face="Arabic Transparent">) <br />
فالرءوس طويلة مستدقة من قمتها وغالبا يصل طولها إلى 37.5 - 50 سم وقطرها <br />
7.5 - <br />
12.5 سم . هذه المجموعة نموها قائم وتزن الرأس من 1 - 2 كيلو جرام وتصل إلى<br />
 إكتمال <br />
نموها بعد 72 - 80 يوما ولها القدرة النسبية على تحمل الأمراض البكتيرية .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - تختلف أصناف <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> فى حجم الرءوس وزمن إكتمال نموها وتحملها<br />
 للأمراض <br />
وبعض مواصفات الرءوس .</font><br />
<br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الطراز </font>Michihli<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
(3</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - فى اللغة تعنى كلمتى</font>choy <br />
, Tsai<font face="Arabic Transparent">  <br />
الخضر، والبادئة </font>Pai<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
التى تضاف إلى كلمة </font>Tsai<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
فتصبح </font>pai-Tsai<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
فإنها تعنى الخضر البيضاء وكلمة </font><br />
Bok choy<font face="Arabic Transparent"> <br />
تشير إلى كل الخضر التى تكون رءوسا ورقية ، وغالبا ينسب <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> إلى </font><br />
Pe-tasi<font face="Arabic Transparent"> <br />
.</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - ومن الأسماء الإنجليزية الأخرى </font><br />
Peking cabbage , chefoo <br />
cabbage, <br />
chikli cabbage, Celery cabbage<font face="Arabic Transparent"> <br />
.</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
    - يكون <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> رءوسا تشبه الخس الرومين ولكنها أكبر كثيرا وأكثر<br />
 إندماجا <br />
، والأوراق مجعدة قليلا شديدة التعريق خضراء اللون ، والعرق الوسطى عريض <br />
ذات لون <br />
أخضر فاتح .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - يعتقد أن موطن <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> فى الصين حيث زرع بها منذ القرن الخامس<br />
 <br />
الميلادى . وتنتشر زراعته حاليا بكثرة فى الصين واليابان وجنوب شرق آسيا <br />
بوجه عام .</font><br />
<br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الطراز </font>Chongee<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
(4</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الجزء الإقتصادى  :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     يزرع <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> من أجل أوراقه التى تؤكل طازجة فى السلاطة أو بعد طهيها .</font><br />
<br />
<br />
 <br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
خصائص النبات  :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - نبات عشبى ذو حولين ، ولكن يتشابه مع الصليبيات الأخرى فى كونه <br />
حوليا فى <br />
المناطق التى يكون شتاؤها معتدل البرودة .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - نبات <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> قوى ، جذوره سطحية ( 45 - 60 سم ) يناسبه الجو <br />
البارد مع <br />
درجة حرارة مناسبة تتراوح من ( 12.8 - 21 ْم ) ولو أنه يتحمل درجات الحرارة<br />
 الأعلى <br />
لو توفرت الرطوبة الأرضية .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - عند زراعته متأخرا فإن النباتات يمكنها أن تتحمل الصقيع الخفيف عند <br />
تعرضها <br />
له فى الشتاء ، ومع ذلك فإن تعاقب الحرارة المنخفضة ( التجمد ) مع درجات <br />
حرارة <br />
مرتفعة ( الدفئ ) فربما يؤدى ذلك إلى حدوث ضرر فى أنسجة الأوراق . ويلاحظ <br />
أن النمو <br />
يكون سريعا فى هذا المحصول وفى خلال 2 - 3 أسابيع بعد تكوين الرءوس يمكن أن<br />
 يصل إلى <br />
مرحلة الحصاد المناسب .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - يكون <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> فى حالة جيدة عند زراعته كمحصول خريفى ولكنه <br />
يكون غير <br />
ناجح فى حالة زراعته كمحصول ربيعى لأن درجات الحرارة العالية تدفعه إلى <br />
التزهير <br />
المبكر لظاهرة الـ ( </font>Polting<font face="Arabic Transparent">)<br />
 <br />
.</font><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b><font face="Arabic Transparent"><br />
الإحتياجات البيئية  :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     -ينمو <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> جيدا فى الجو البارد الرطب ، ودرجة الحرارة <br />
المثلى للنمو <br />
فى النصف الأول من فترة النمو حوالى 68 ْف ( 20 ْم ) وفى النصف الثانى من <br />
فترة <br />
النمو ( أثناء تكوين الرءوس ) فإن أنسب درجة حرارة هى 59 ْف ( 15 ْم ) . <br />
وتنمو <br />
النباتات ببطئ تحت ظروف درجات الحرارة العالية ، ولكنها من الممكن أن تتحمل<br />
 درجات <br />
الحرارة أعلى من المثلى عند توفر الرطوبة الأرضية ، ومع ذلك فإن كل أنواع <br />
الكرنب <br />
الصينى مقاومة للصقيع نوعا ما ، ولكن قد يحدث ضرر الصقيع مع بعض الطرز وذلك<br />
 عندما <br />
تقل درجة الحرارة من 26 ْف ( - 3 ْم ) إلى 18 ْف ( -8 ْم ) ويعتبر النمو <br />
السريع <br />
ضروريا لتكوين رءوس جيدة .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - وينمو <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> فى كل أنواع الأراضى بشرط جودة الصرف وخلوها من<br />
 الأملاح <br />
الضارة وأنسب الأراضى هى الطميية الخفيفة جيدة التهوية جيدة الصرف . وينمو <br />
الكرنب <br />
الصينى فى التربة التى يتراوح فيها الـ </font><br />
PH<font face="Arabic Transparent"> <br />
من 5.5 - 7.6 ولكن النمو يكون بصورة جيدة إذا كانت تقترب من 7 .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - بذور <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الكرنب </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804" > الصينى </a> تظل حيويتها بصورة جيدة لمدة ثلاث سنوات عند <br />
تخزينها <br />
بصورة جيدة .</font><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b><font face="Arabic Transparent"><br />
كمية التقاوى ومعاملة البذور  :</font></b><br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     يحتوى الجرام على 250 بذرة ، ويكفى 100 جم بذرة لعمل شتلات تكفى <br />
لزراعة فدان <br />
وذلك إذا زرعت البذور فى صوبة المشتل ، أما عند عمل مشتل فى الأرض يلزم 250<br />
 جراما <br />
لإنتاج شتلات تكفى لزراعة مساحة فدان ، وتزيد الكمية إلى حوالى 500 جرام <br />
عند <br />
الزراعة المباشرة بالأرض المستديمة ،ويمكن إستخدام الماء الساخن والمطهرات <br />
الفطرية <br />
للقضاء على أمراض البذرة وتستخدم معاملة الماء الساخن بدرجة محدودة ( 122 <br />
ْف بالضبط <br />
لمدة 25 - 30 دقيقة ) ثم تجفف البذور المبللة بسرعة وتبرد ، وتجرى معاملات <br />
البذرة <br />
عن طريق شركات إنتاج البذور</font><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">hg;vkf hgwdkn >>>>>> </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=3">خضر</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=804</guid>
		</item>
		<item>
			<title>الكيل الصينى ( البروكلى الصينى )</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 11 May 2012 20:22:59 GMT</pubDate>
			<description>* 
الإسم العلمى : aboglabra 
 Bailey  
Brassica Oleracea var.* 
 
 
 
وله عدة أسماء تختلف بإختلاف البلاد .</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" >الكيل الصينى ( البروكلى الصينى )</a><br /><br /></div><b><font face="Arabic Transparent"><br />
الإسم العلمى : </font>aboglabra<br />
 Bailey <br />
Brassica Oleracea var<font face="Arabic Transparent">.</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
وله عدة أسماء تختلف بإختلاف البلاد .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ينتمى <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الكيل </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> ( <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > البروكلى </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> ) إلى العائلة الصليبية والتى <br />
تشمل <br />
الكرنب والبروكلى والقنبيط والفجل واللفت وغيرها ، وله علاقة وثيقة <br />
بالبروكلى <br />
الأوربى والكرنب البرتغالى ومن المحتمل أن يكون قد إنتقل إلى الصين من دول <br />
حوض <br />
البحر الأبيض المتوسط خلال الأزمنة الحديثة .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - قد يؤكل النبات بالكامل إلا أن الأوراق المسنة والسيقان تكون متليفة<br />
 وغير <br />
مرغوبة فى حين أن الأوراق والسيقان الحديثة ( 15 - 20 سم ) مع الأزهار <br />
المندمجة <br />
يفضل إستخدامها لأنها أكثر غضاضة وحلوة .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - يعتبر <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الكيل </a> من النباتات المعمرة إلا أنها تجدد زراعتها سنويا <br />
كمحصول تجارى <br />
، أوراقه بيضاوية ، ولونها أخضر يميل إلى الزرقة . وتنتشر النباتات لمسافة <br />
25 - 37 <br />
سم ويتوقف ذلك على الصنف وتنمو النباتات بطول حوالى 45 سم .</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الأسواق وعائد التسويق :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
    يتواجد <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > البروكلى </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> فى أسواق الجملة الكبرى فى إستراليا وفى مخازن <br />
البقالة <br />
الآسيوية طوال العام . ويتراوح سعر الجملة مابين نصف إلى واحد دولار للحزمة<br />
 ويتراوح <br />
السعر مابين 0.9 - 1.5 دولار للمستهلك .</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
إحتياجات الإنتاج :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     يحتاج <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > البروكلى </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> إلى موسم بارد وله القدرة نوعا ما على تحمل <br />
الصقيع ، <br />
ويفضل تماثل الظروف التى تكون غير جافة ( رطبة أو مظللة ) ويجب حماية <br />
النباتات <br />
الصغيرة من الرياح .  والبروكلى <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> جذوره سطحية مثل معظم محاصيل <br />
العائلة <br />
الصليبية ويحتاج رى منتظم للحصول على نمو مثالى . وتحتاج النباتات إلى رى <br />
خفيف <br />
متكرر حيث أن الرى الخفيف يقلل إمكانية حدوث غسيل للعناصر الغذائية مع مياه<br />
 الرشح ، <br />
كما أن تكرار الرى الخفيف يشجع على نمو النباتات بصورة جيدة وتتأثر كمية <br />
مياه الرى <br />
بنوع التربة ،، حيث أن التربة الرملية تجف بسرعة وتحتاج إلى مرات أكثر للرى<br />
 عن باقى <br />
أنواع التربة ، وتعتبر التربة الخصبة جيدة الصرف والغنية بالمواد العضوية <br />
هى المثلى <br />
لزراعة هذا المحصول ويجب أن تتراوح </font><br />
PH<font face="Arabic Transparent"> <br />
التربة مابين 6 - 7 ويجب ألا تقل عن 5 .  </font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الأصناف :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     تختلف أصناف <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > البروكلى </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> تبعا لفترة إزهارها ، ولذا فهى تقسم إلى <br />
أصناف <br />
مبكرة ومتوسطة ومتأخرة . وتختلف الأصناف فى لون الزهرة فمنها ذات الأزهار <br />
البيضاء <br />
ومنها ذات الأزهار الصفراء ومعظم الأصناف المنزرعة تجارياأزهارها بيضاء ، <br />
وعلى سبيل <br />
المثال فإن الهجين (</font>FI-Green<br />
 <br />
Lance<font face="Arabic Transparent">) <br />
يكون نموه قوى عن الأصناف ذات الأزهار البيضاء الشائعة . هناك قليل من <br />
الأصناف <br />
الصفراء الأزهار ( </font>Chinese<br />
 <br />
yellow Broccoli<font face="Arabic Transparent"> <br />
) يوصى زراعتها للإنتاج أثناء الصيف .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ويمكن زراعة <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > البروكلى </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> بنجاح طول أيام السنة حيث تستخدم أصناف <br />
مختلفة <br />
طبقا لموافقتها للموسم أو المناخ ، ويلاحظ أن موافقة الأصناف للمواسم <br />
المختلفة أو <br />
المناخ قد تكون صعبة حيث أن المعلومات قليلة عن الأصناف ، والمواسم قد <br />
تتغير سنويا <br />
والمناخ قد يكون مختلفلا بصورة واضحة من مكان لآخر . على سبيل المثال <br />
البروكلى <br />
الصينى الذى ينمو فى الصيف يكون جيدا فى طعمه ولكنه غير مستحب للمستهلك . <br />
وتأتى <br />
الجودة الرديئة بزراعة الأصناف فى مواعيد لاتناسبهاخلال العام .</font><br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الـزراعــة :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     هذا ويمكن زراعة <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > البروكلى </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> مباشرة بالبذرة أو بالشتلات فى خطوط <br />
على <br />
مسافة 3 سم وتخف على مسافة 10 سم . وتأخذ البذور حوالى 4 - 10 أيام من <br />
الزراعة بعمق <br />
0.6 سم حتى الإنبات أثناء الخريف ، 3 - 6 أيام فى الصيف . وعموما تزرع <br />
الشتلات بعد <br />
3 - 4 أسابيع من زراعة البذرة . وتتراوح الفترة من زراعة البذرة حتى الحصاد<br />
 50 يوما <br />
فى المتوسط فى الفترة من فبراير حتى ديسمبر .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ويمكن زراعة <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > البروكلى </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> على مسافات ضيقة لإعطاء منتج مرغوب . <br />
المسافات <br />
الضيقة تقلل فترة إكتمال النمو وينتج خلايا نباتية قليلة الألياف ، ولو قلت<br />
 المسافة <br />
بين النباتات سيؤدى ذلك إلى قلة محتوى الأقراص من الألياف ويزيد الكمية <br />
المسوقة <br />
والمحصول الكلى .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - تقليل المسافة 30 إلى 20 إلى 10 سم تعمل على زيادة وزن المحصول <br />
الناتج / <br />
هكتار ومع ذلك فإن محتوى النباتات من العناصر يقل وذلك عند قلة المسافة إلى<br />
 10 سم <br />
وهذا يعزى إلى زيادة التنافس على العناصر الغذائية . عند الزراعة بالشتلات <br />
ربما يقل <br />
التنافس على العناصر الغذائية بين النباتات . فى ماليزيا عند حصاد النباتات<br />
 بعد ستة <br />
أسابيع من الشتل </font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent">( <br />
8 أسابيع من الزراعة ) زاد المحصول القابل للتسويق بمقدار53 % وكذا زاد <br />
محتوى <br />
العناصرمقارنة بزراعة البذرة مباشرة عند نفس العمر ( 8 أسابيع ) . أيضا <br />
التسميد <br />
الإضافى يقلل التنافس بين النبات على العناصر الغذائية . <br />
</font><br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
التسميــــد :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
    تختلف معدلات التسميد اللازمة للحصول على نمومثالى للمحصول بإختلاف نوع<br />
 التربة <br />
، وإختيار التربة هو الطريق الأفضل لتحديد الاحتياجات السمادية .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ومن التجارب التى أجريت على محصول البروكولى <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> وجد أن أحسن <br />
النتائج <br />
كالتالى :</font><br />
<br />
<br />
 <font face="Arabic Transparent">1- <br />
السماد التجارى المخلوط من السماد العضوى والمعدنى ( 3.5 % نيتروجين ، 3.5 %<br />
 فوسفور <br />
، 2.7 % بوتاسيوم ) وبمعدل 1900 كجم / هكتار .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent">2- <br />
سماد بقرى متحلل جيدا ( 1 % نيتروجين ) وبمعدل 100 ك جرام / هكتار + سماد <br />
غير عضوى <br />
( 15 % نيتروجين ، 6.5 % فوسفور ، 12.5 % بوتاسيوم ) بمعدل 380 كجم / هكتار<br />
 .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent">3- <br />
سماد غير عضوى ( 15 % نيتروجين ، 6.5 % فوسفور ، 12.5 % بوتاسيوم ) بمعدل <br />
447 كجم <br />
/هكتار .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     هذا بالإضافة إلى إستخدام كمية سماد نيتروجينى عند تجهيز الأرض بمقدار<br />
 67 كجم <br />
نيتروجين / هكتار فى الثلاث طرق السابقة .</font><br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ترتبط الإختلافات بين العناصر السمادية بمحتوى المادة العضوية والتى <br />
تعطى أحسن <br />
بناء للتربة .هذا والأسمدة التى تحتوى على كثير من المواد العضوية ( حوالى <br />
45 % ) <br />
يقلل العناصر</font><font face="Arabic Transparent">المتاحة .<br />
</font><br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الحصاد والتداول ومعاملات مابعد الحصاد :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     يصل <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > البروكلى </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> إلى إكتمال نموه ( مرحلة النضج البستانى ) بسرعة ،<br />
 وتصبح <br />
الأجزاء الإقتصادية ( السيقان والأزهار قبل تفتحها ) جاهزة للحصاد بعد عشرة<br />
 أسابيع <br />
من الزراعة خلال الخريف ، 8 - 9 أسابيع من الزراعة خلال الصيف وفى المتوسط <br />
تأخذ <br />
النباتات حوالى 65 يوما من الزراعة حتى الحصاد ويجب أن يتم الحصاد على مرات<br />
 عديدة <br />
خاصة أثناء الجو الحار وذلك لتجنب وصول النباتات إلى مرحلة التزهير <br />
وللمحافظة على <br />
عدم تصلب السيقان . </font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     مرحلة الحصاد من المراحل الحرجة . وعموما تحصد النباتات بسكين حاد قبل<br />
 تفتح أى <br />
براعم وذلك لأن الطعم فى هذه المرحلة يكون جيدا . ربما تتفتح الأزهار قليلا<br />
 دون <br />
تغير فى الطعم . ويجب أن تقطع الحوامل الزهرية لمسافة قصيرة نسبيا وذلك <br />
للمساعدة <br />
على حدوث نموات إضافية وبالتالى زيادة فترة الحصاد . وربما يكون رش السوائل<br />
 المغذية <br />
بعد كل قطفة يكون مفيدا ، ونمو سيقان أخرى بعد ثلاث قطفات تكون ليس لها <br />
قيمة .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     وقت الحصاد لمعظم الخضر الآسيوية تكون محدودة للحصول على جودة عالية ،<br />
 يفضل <br />
الحصاد فى جو الصباح البارد لأنه يقلل من فقد الرطوبة ، عند الحصاد الآلى <br />
تربط <br />
النباتات فى حزم وكل حزمة تحتوى على 5 - 7 نباتات ويجب أن تكون السيقان <br />
الزهرية <br />
طويلة ( 10 - 15 سم ) وقطرها يتراوح من 1.5 - 2 سم عند القاعدة ، ويجب أن <br />
يقدم <br />
البروكلى <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803" > الصينى </a> بدون جذور وبها أزهار وقد لايكون بها أزهار . ويجب أن تكون<br />
 <br />
النباتات طازجة وخالية من أى عيوب وخالية من أى متبقيات كيميائية .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     كما يجب أن تبرد النباتات بسرعة وتخزن تحت درجات حرارة - 2 ْم إذا <br />
أمكن مع <br />
ملاحظة عدم وصول الحرارة إلى درجة التجمد . ومن الأهمية أن تكون <br />
الرطوبةالنسبية <br />
عالية ( 90 - 100 % ) خصوصا أثناء فترة التبريد الأولى وإذا لم يخزن <br />
البروكلى <br />
الصينى تحت هذه الظروف سوف تجف النباتات سريعا وتذبل وتصبح غير صالحة <br />
للتسويق . </font><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">hg;dg hgwdkn ( hgfv,;gn  )</p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=3">خضر</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=803</guid>
		</item>
		<item>
			<title>زراعه وانتاج البروكلى</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=802&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 11 May 2012 20:20:31 GMT</pubDate>
			<description>* 
 
الإسم العلمى :  Brassica 
  
olercea var . italica 
* 
 
 
*</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=802" >زراعه وانتاج البروكلى</a><br /><br /></div><b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الإسم العلمى :  </font>Brassica<br />
 <br />
olercea var . italica<br />
</b><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
وله عدة أسماء إنجليزية : </font></b><br />
<br />
<br />
<b>Broccoli , Sprouting <br />
broccoli , <br />
Sprouting cauliflower: , . Italian asparagus</b><br />
<br />
<br />
     <br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
وبصفة عامة يمكن تقسيم <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=802" > البروكلى </a> إلى مجموعتين رئيسيتين :</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
المجموعة الأولى :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     وهى التى تكون أقراصا كبيرة بيضاء اللون مثل القنبيط وهذه فى الواقع <br />
تعرف بإسم<br />
</font>Winter Cauliflower<font face="Arabic Transparent"> <br />
 <br />
أو </font>Cauliflower heading<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
وهذه الأصناف منتشرة فى بريطانيا والأجزاء الشمالية من أوروبا.</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
المجموعة الثانية :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     وهى التى تنتج  عددا من الأقراص الصغيرة وتكون ذات لون أخضر أو <br />
أرجوانى أو <br />
أبيض وهى التى تعرف بإسم</font>Sprouting<br />
 <br />
broccoli<font face="Arabic Transparent">  <br />
ومنها مايعرف بإسم </font>Green <br />
Sprouting broccoli<font face="Arabic Transparent">   <br />
أو </font>Calabrese<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
نسبة إلى كالابريا بإيطاليا وهى ذات رءوس كبيرة نوعا خضراء اللون يسمى </font><br />
Asparagus broccoli<font face="Arabic Transparent"> <br />
ويزرع فى شمال أمريكا حيث نقل إلى أمريكا عن طريق الإيطاليين النازحين <br />
إليها .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     وتتكون رأس <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=802" > البروكلى </a> الرئيسية ( الطرفية ) من مجموعة من العناقيد </font><br />
Clusters <br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الكثيفة المندمجة من البراعم الزهرية الحقيقية فى نهاية ساق النبات كما إن <br />
النبات <br />
ينتج عددا من الرءوس الجانبية  ( الثانوية ) على مدى عدة أسابيع .</font><br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
المنشـــــأ :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     عرف <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=802" > البروكلى </a> منذ عهد الرومان وربما نشأ فى منطقة آسيا الصغرى وحوض <br />
البحر <br />
المتوسط .</font><br />
<br />
<br />
 <br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الجزء الإقتصادى :</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     يزرع <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=802" > البروكلى </a> من أجل نوراته التى تؤكل وهى فى طور البراعم الزهرية <br />
الخضراء مع <br />
حواملها السميكة الغضة .</font><br />
<br />
<br />
<b><font face="Arabic Transparent"><br />
القيمة الغذائية :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     يحتوى كل 100جم من الجزء الذى يؤكل على المكونات الغذائية التالية <br />
:     <br />
89.1جم رطوبة ، 22 سعرا حراريا ، 3.6 جم بروتين . 0.3 جم دهون ، 5.9 جم <br />
كربوهيدرات <br />
، 1.5 جم ألياف ، 1.1 جم رماد ، 103 ملجم كالسيوم ، 78 ملجم فوسفور ، 1.1 <br />
ملجم حديد <br />
، 15 ملجم صوديوم ، 38 ملجم بوتاسيوم ، 2500 وحدة دولية من فيتامين أ ، 0.1<br />
 جم <br />
ثيامين ، 0.23 جم ريبو فلافين ، 0.9 جم نياسين ، 113 ملجم حمض إسكوربيك .</font><br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     يتضح من ذلك أن <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=802" > البروكلى </a> من الخضر الغنية جدا فى الكالسيوم <br />
والريبوفلافين <br />
والنياسين وحمض الإسكوربيك ، كما أنه من الخضر الغنية بفيتامين أ ويحتوى <br />
على كميات <br />
متوسطة من الفوسفور والحديد هذا بالإضافة إلى أنه يزيد من مقاومة الجسم ضد <br />
الإصابة <br />
بالأمراض السرطانية كباقى أفراد العائلة الصليبية</font><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">.vhui ,hkjh[ hgfv,;gn </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=3">خضر</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=802</guid>
		</item>
		<item>
			<title>كرنب بروكسل</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=801&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 11 May 2012 20:16:09 GMT</pubDate>
			<description>* 
 
الإسم العلمى : ( Gemmifera 
  
Group)  
Brassica Oleracea* 
 
 
      
-</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=801" >كرنب بروكسل</a><br /><br /></div><b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الإسم العلمى : ( </font>Gemmifera<br />
 <br />
Group<font face="Arabic Transparent">) <br />
</font>Brassica Oleracea</b><br />
<br />
<br />
     <br />
<font face="Arabic Transparent">- <br />
يعتبر هذا النبات أحد الطرز البرية للكرنب .</font><br />
<br />
<br />
 <br />
<br />
 <font face="Arabic Transparent"> - <br />
يعتقد أن موطنه فى شمال أوروبا ( بلجيكا ) حيث إشتق إسم النبات من العاصمة </font><br />
Brussels<font face="Arabic Transparent"> <br />
حيث يستخدم جزء كبير من المحصول طازجا وفى الولايات المتحدة الأمريكية فإن <br />
90 % من <br />
إنتاج هذا المحصول ينتج فى كاليفورنيا حيث يزرع للتصنيع .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الجزء الإقتصادى فى النبات :</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     البراعم الإبطية ( الرءوس الصغيرة التى تنمو فى آباط الأوراق ) وهى <br />
كرينبات <br />
صغيرة تشبه الكرنب ، ويصل قطرها عند إكتمال نموها إلى نحو 3 - 5 سم .</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
القيمة الغذائية :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     يعتبر البروكسل من الخضر الغنية جدا بالنياسين ، وحمض الإسكوربيك ومن <br />
الخضر <br />
الغنية بالريبوفلافين ، كما أنه متوسط فى محتواه من الفوسفور وفيتامين أ .</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الوصف النباتى :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     نبات عشبى حولى ، حيث تكتمل دورة حياة النبات فى حول واحد . لكنه ذو <br />
موسمين <br />
للنمو ، حيث يكتمل نموه الخضرى أولا ثم يتجه نحو الإزهار بعد أن يكون قد <br />
تهيأ لذلك <br />
بفعل التعرض للبرودة أثناء مرحلة النمو الخضرى .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ويختلف البروكسل عن البروكلى نباتيا فى كون ساقه قائمة ولاتتفرع إلا <br />
إذا قطع <br />
البرعم الطرفى للنبات ، كما أن الأوراق ملعقية الشكل ذات نصل مقعر لأسفل <br />
وعنق طويل <br />
. ويتراوح طول النبات من 60 - 90 سم وتتكون براعم كبيرة نسبيا فى آباط <br />
الأوراق ( <br />
كرينبات ) وهو الجزء الذى يزرع من أجله المحصول .</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
الأصناف :</font></b><br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     هناك العديد من الأصناف مثل لونج إيلاندامبروفد ( </font><br />
Long island improved<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
) ، هاف دوارف إمبروفد (</font>Half<br />
 <br />
dwarf improved<font face="Arabic Transparent">  <br />
) ، كاتسكل ( </font>Catskil<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
) ، جيد كروس ( </font>Jade <br />
Cross<font face="Arabic Transparent"> <br />
) ، لونت ( </font>Lunet<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
) ، أوليفر ( </font>Oliver<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
) ، كارتون (</font>Carton<font face="Arabic Transparent"> <br />
 <br />
) ، فورترس ( </font>Fortress<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
) ، برنس مارفيل ( </font>Prince<br />
 Marvel<font face="Arabic Transparent"> <br />
) ، رويال مارفيل ( </font>Royal<br />
 Marvel<font face="Arabic Transparent"> <br />
) كما أن هناك صنف فانكوفر ( </font><br />
Vancouver<font face="Arabic Transparent"> <br />
) ، وهو يصلح للتصنيع حيث أنه ذو طعم حلو ممتاز ، كما أنه جيد القطف آليا ،<br />
 وهناك <br />
صنف روبين ( </font>Rubine<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
) وهو أحمر اللون <br />
<br />
</font><br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
كرنب<br />
 بروكسيل (5</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - عوامل هامة يجب مراعاتها قبل زراعة هذا المحصول وهى : -</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     1- عدم زراعة هذا المحصول بأرض سبق زراعتها بأى محصول من محاصيل <br />
العائلة <br />
الصليبية أو الحشائش التابعة للعائلة الصليبية إلا بعد مضى سنتين على الأقل<br />
 ويفضل <br />
بعد أربع سنوات وهذه المحاصيل هى الكرنب ، القنبيط ، البروكلى ، الكيل <br />
والكرنب  أبو <br />
ركبة والكرنب الصينى وكرنب بروكسيل وجميع المستردة والروتاباجا واللفت <br />
والفجل ... <br />
إلخ وتشمل الحشائش الصليبية الفجل البرى والمستردة البرى .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     2- يجب أن يكون </font>PH<font face="Arabic Transparent"><br />
 <br />
التربة أعلى من 6.5 حيث أنه من الضرورى أن يكون الـ </font><br />
PH<font face="Arabic Transparent"> <br />
أعلى من 6.8 للتغلب على مرض تشوه الجذور كما يوصى بإستخدام كمية حوالى 600 <br />
كجم <br />
للفدان من مادة كربونات الكالسيوم قبل الزراعة بمدة 6 أسابيع وذلك فى <br />
التربة التى <br />
يكون فيها الـ</font>PH<font face="Arabic Transparent"> <br />
 <br />
أقل من 7.5 وذلك لمقاومة مرض تشوه الجذور .</font><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     3- الظروف الجوية المناسبة : يحتاج النبات فى فترة النمو الأولى إلى <br />
جو معتدل <br />
مائل للحرارة كما يحتاج النبات إلى جو مائل للبرودة عند بداية تكوين <br />
الكرينبات وذلك <br />
لإنتاج كرينبات مندمجة ذات جودة عالية والنباتات تتحمل الصقيع بدرجة كبيرة ،<br />
 كما أن <br />
إرتفاع الحرارة يؤدى إلى إنتاج كرينبات غير مندمجة لاتصلح للتسويق وتجود <br />
زراعته تحت <br />
الظروف المصرية إعتبارا من أغسطس وحتى نوفمبر وأفضل ميعاد لزراعة المشتل من<br />
 أوائل <br />
سبتمبر وحتي أواخر أكتوبر .</font><br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
التـربـة  :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     ينمو البروكسيل فى العديد من أنواع التربة ولكنه ينمو بصورة جيدة فى <br />
الأراضى <br />
جيدة التهوية ، والتربة الطميية الغنية بالمواد العضوية ، وتفضل الأراضى <br />
الرملية <br />
للحصول على محصول مبكر ، كما يجب تعديل </font><br />
PH<font face="Arabic Transparent"> <br />
التربة إلى 6.5 أو أكثر للحصول على أقصى محصول وكذلك تجنب الإصابة بمرض <br />
تشوه الجذور <br />
. </font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
كمية التقاوى   :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - يحتوى جرام البذرة على حوالى 250 بذرة ويحتاج الفدان إلى 100 جم <br />
بذرة لعمل <br />
شتلات فى صوانى فوم ( 84 عين ) داخل صوبة المشتل ، هذا إذا كانت نسبة <br />
الإنبات لاتقل <br />
عن 90 % ، ومسافة الزراعة 70 - 100 سم بين الخطوط ، 40 - 50 سم بين <br />
النباتات أما فى <br />
حالة زراعة البذرة فى مشتل بالأرض فإن الفدان يحتاج إلى 250 جم من البذرة <br />
لإنتاج <br />
شتلات للزراعة وفى حالة الزراعة بالبذرة مباشرة فإن الفدان يحتاج إلى 500 <br />
جم بذرة .</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
معاملة البذور   :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - تعامل البذور بالمطهرات الفطرية لحمايتها من أمراض العفن ، كما يمكن<br />
 إستخدام <br />
الماء الساخن فى هذا الخصوص 122 ْف ( 50 ْم ) لمدة 25 - 30 ق ويجب أن تجفف <br />
البذور <br />
بسرعة وتبرد وتجرى هذه المعاملة بمعرفة شركات البذور .</font><br />
<br />
<br />
<b><font face="Arabic Transparent"><br />
إنتــاج الشتــلات   :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     - تزرع البذرة فى البيوت المحمية لإنتاج شتلات من أجل الحصول على <br />
محصول مبكر <br />
كما تزرع فى الحقل للحصول على محصول أقل تبكيرا ، وتزرع البذرة بالأرض <br />
عندما تكون <br />
درجة حرارة التربة كافية للإنبات وأيضا درجة حرارة الجو ملائمة للنمو  أعلى<br />
 من 55 <br />
ْف ( 13 ْم ) وفى كلتا الحالتين تحتاج البذور من 5 - 6 أسابيع حتى تكون <br />
النباتات  <br />
صالحة للشتل .</font><br />
<br />
<b><font face="Arabic Transparent">- <br />
إنتاج الشتلات فى البيوت المحمية :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     تزرع البذور فى أطباق تحتوى على خليط من البيت موس والفرموكليت أو <br />
تربة معقمة <br />
، وتفرد النباتات فى صوانى عندما تتكون الأوراق الحقيقية الأولى ، أو تزرع <br />
البذور <br />
مباشرة فى صوانى من الفوم أو فى مكعبات ، ويجب تجنب رص الصوانى فوق بعضها ،<br />
 ويشترط <br />
أن تكون الصوانى ذات عيون 1.5 - 2.5 بوصة مربعة للنبات الواحد ، ويجب أن <br />
تظل درجة <br />
الحرارة أعلى من 45 ْف ( 7 ْم ) أثناء الليل وأقل من 85 ْف ( 29.5 ْم ) <br />
أثناء <br />
النهار ، كما يجب أن تبدأ عملية التقسية قبل أسبوع من الشتل .</font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent">2- <br />
إنتاج الشتلات فى المشتل :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     يجب إختيار موقع للمشتل لم يزرع من قبل بمحاصيل العائلة الصليبية لمدة<br />
 لاتقل <br />
عن سنتين ويفضل أن تكون المدة أربع سنوات ، ويجب تعقيم التربة قبل الزراعة <br />
إذا كانت <br />
منزرعة سابقا بالصليبيات ، ويجب أن تكون الأرض جيدة الصرف خالية من مرض <br />
تعقد الجذور <br />
، مع تسميد المشتل بسماد مركب ( 10 </font><br />
N<font face="Arabic Transparent"> <br />
- 20 </font>P<font face="Arabic Transparent"> <br />
- 30 </font>K<font face="Arabic Transparent"> <br />
) من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بمعدل 125 كجم للفدان .</font><br />
<br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
زراعة الشتلات فى الأرض  :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     تزرع الشتلات على مسافة 40 - 50 سم داخل الخط وتبعد الخطوط عن بعضها <br />
مسافة 70 <br />
- 90 سم ، ويجب زراعة النباتات القوية غير المصابة أو المجروحة ، وتكون <br />
بطول 15 سم <br />
وعمرها حوالى ستة آسابيع . ويتم الرى فورا بعد الشتل لتثبيت النباتات <br />
بالتربة ، <br />
ويجب إستعمال محلول سمادى مبدئى يكون عاليا فى محتواه من الفوسفور بعد تمام<br />
 عملية <br />
الشتل . </font><br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
زراعة البذرة فى الأرض مباشرة   :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
     نتيجة لإرتفاع ثمن البذرة فإن زراعة البذرة مباشرة بالأرض غير مستحب <br />
ولو تمت <br />
الزراعة بالبذرة فلابد من إتباع التعليمات السابقة الموصى بها عند تجهيز <br />
المشتل ، <br />
ويجب أن تكون الأرض مجهزة جيدا خالية من الصخور والقلاقيل وبقايا المحاصيل <br />
السابقة <br />
، وأن تكون ناعمة ومستوية وذلك لدقة البذور  ، ويمكن إستخدام الآلات <br />
الزراعية والتى <br />
تكون فيها العيون دقيقة لوضع بذرتين المسافة بينهما 2 بوصة كل 15 بوصة . <br />
وبعد أن <br />
تتكون الورقة الحقيقية الأولى تخف النباتات بحيث يترك نبات واحد بالجورة <br />
وتكون <br />
المسافة بين الخطوط 70 - 90 سم ، ويوصى بإستخدام الفرموكليت أو أن تكون <br />
الرطوبة <br />
الأرضية متوفرة لعدم تصلب الطبقة السطحية للتربة حيث يتم إنبات البذور .</font><br />
<br />
<br />
<br />
<b><br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
التسميد  :</font></b><br />
<br />
<br />
<font face="Arabic Transparent"><br />
      إختبار التربة هو الدليل الأكثر دقة لتحديد الإحتياجات السمادية ، <br />
كما أن <br />
عملية الإدارة الجيدة ضرورية لكى تتحقق الإستجابة السمادية المثلى فى إنتاج<br />
 <br />
البروكسل وتشمل هذه العمليات الأنواع الموصى بها وإختيار التربة المناسبة <br />
ومقاومة <br />
الآفات والأمراض والإعداد الجيد للمشتل وإختيار أحسن الطرق عند زراعة الأرض<br />
 مباشرة  <br />
والوقت المناسب للحصاد وبسبب تأثير نوع التربة والظروف الجوية وعمليات <br />
الزراعة <br />
الأخرى كما أن إستجابة المحصول للتسميد قد لاتكون دائما مؤشرا دقيقا فإن <br />
إختبارات <br />
التربة والخبرة الحقلية ومعرفة الإحتياجات الخاصة بكل محصول كل هذه العوامل<br />
 تساعد <br />
على تحديد الإحتياجات الغذائية والمعدلات التى تستخدم ويجب أن يكون السماد <br />
المستخدم <br />
للبروكسل متضمنا محتوى كافى من العناصر الغذائية كما أن التسميد الأمثل <br />
المطلوب <br />
لإنتاج أعلى كمية مع المحافظة على الوصول إلى أقصى عائد ممكن والكميات <br />
السمادية <br />
التالية هى دليل عام على أساس أن المسافة بين الخطوط 90 سم وعند تقليل تلك <br />
المسافة </font><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">;vkf fv,;sg </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=3">خضر</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=801</guid>
		</item>
		<item>
			<title>إنتاج الخرشوف للتصدير</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 11 May 2012 20:13:06 GMT</pubDate>
			<description>صورة: http://www.gooh.net/alryssalah/t_199.gif  
 
 إنتاج الخرشوف للتصدير 
 
الخرشوف من محاصيل الخضر غير التقليدية والتى لها أهمية فى الإنتاج ...</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" >إنتاج الخرشوف للتصدير</a><br /><br /></div><img src="http://www.gooh.net/alryssalah/t_199.gif" border="0" alt="إنتاج الخرشوف للتصدير" /><br />
<br />
 <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > إنتاج </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> للتصدير<br />
<br />
الخرشوف من محاصيل الخضر غير التقليدية والتى لها أهمية فى الإنتاج <br />
المحلي والتصدير ... والذى تشتهر مصر بإنتاجه عالمياً من خلال محافظة <br />
البحيرة وخاصة منطقة كفر الدوار التى أصبحت معروفة على مستوى <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > إنتاج </a> الخرشوف<br />
 عالمياً ... وقد كانت هناك مجهودات طيبة كثيرة من علمائنا المخلصين لزيادة<br />
 <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > إنتاج </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> إدخال أصناف جديدة مطلوبة فى الأسواق الخارجية ، وتتصف <br />
بالإنتاج العالى والبكر .. وقد كان لى الشرف  فى المشاركة في عدد من هذه <br />
المؤتمرات التى شاركت فيها كل من إيطاليا وفرنسا ومصر بالعديد من المصريين <br />
المخلصين لتطوير <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > إنتاج </a> وتداول نبات <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> أو من خلال مشروع استخدام ونقل <br />
التكنولوجيا لتطوير <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > إنتاج </a> <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> فى مصر .<br />
<br />
<br />
<br />
لقد أسعدنى جداً الأبحاث الطبية التى أجريت على النبات والنتائج الباهرة<br />
 التى تم التوصل إليها في علاج أخطر الأمراض المتعلقة بالكبد والقلب <br />
باستخدام مستخلص النبات ، مما شجعنى على تخصيص جزء تطبيقى للتداوي بالخرشوف<br />
 وبعض الوجبات التى تساعد في الحصول على فوائد <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> الغذائية والطبية <br />
المميزة له .. وقد تم تأسيس الرابطة الدولية لإنتاج وتصدير <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> من خلال<br />
 الجمعية المصرية للتنمية ونقل التكنولوجيا بكلية الزراعة جامعة الإسكندرية<br />
 وقد ضمت مزارعي كفر الدوار والأرضي الجديدة فى مريوط والنوبارية للعمل على<br />
 نشر التكنولوجيا الحديثة في <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > إنتاج </a> وتداول الخرشوف.<br />
<br />
<br />
<br />
 نبات <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> من الخضر التى تنمو في الجو المعتدل في مناطق جنوب أوروبا<br />
 وحوض البحر الأبيض المتوسط ، حيث تتطلب زراعته التربة الخصبة والطقس <br />
المشمس، ويعتبر العصر الروماني من أوائل العصور التي زرعت نبات <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> <br />
واصبح الطعام المفضل لديهم ، حتى أن الاسم العلمى للنبات مأخوذ عن الرومان <br />
(ستيارا) Scolymus .<br />
<br />
<br />
<br />
وقد انتشرت زراعة <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> خلال هذه الفترة في مناطق شمال البحر الأبيض <br />
المتوسط من الغرب وحتى سوريا والتي تشمل شمال إفريقيا وانتقلت زراعته بعد <br />
ذلك بقرون إلى الولايات المتحدة الأمريكية عن طريق الفرنسيين المهاجرين إلى<br />
 لويزيانا ، وإلى كاليفورنيا عن طريق المهاجرين الأسبان.<br />
<br />
<br />
<br />
وفي عام 1922 انتشرت زراعة <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> في كاليفورنيا لقيمته الغذائية <br />
وللعائد الاقتصادي الكبير من زراعته حتى أنه كانت تقام الاحتفالات السنوية <br />
عند بداية حصاده .. واختيار ملكة للخرشوف تتوج كل عام . وفي عام 1947 تم <br />
اختيار مارلين مونرو نجمة هوليود المعروفة في مسابقة عالمية حيث توجت ملكة <br />
للخرشوف في كاليفورنيا .ومن كاليفورنيا أيضا تم الحصول على أكبر خرشوفة ، <br />
حيث يصل قطرها 6 قدم (1.80م)، ارتفاعها حوالى ثلاثة أرباع قدم (22 سم).<br />
<br />
<br />
<br />
ونبات <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800" > الخرشوف </a> له أوراق طويلة تشبه السرخسيات، والأزهار تعتبر أزهارا <br />
مركبة ذات لون بنفسجى جميل وذات حجم كبير ،قد يصل إلى 7بوصات (17سم)في <br />
القطر .<br />
<br />
<br />
<br />
وتحتوى الرؤوس الزهرية أو النورات على تخت زهرى لحمى ،ويحاط التخت <br />
الزهرى بصفوف من أوراق تويجية لحماية قلب الخرشوفة اللحمى الذى يؤكل بكامله<br />
 بقواعد الأوراق التويجية(القنايات) ، وتحتوى قمة التخت الزهرى على نمو <br />
زغبى له دور فى عملية انتشار البذور بمساعدة الهواء ، حيث يتم التخلص منه <br />
قبل استعمال التخت الزهرى والقنايا فى الطعام إما طازجة أو مطهية.<br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">Ykjh[ hgova,t ggjw]dv </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=3">خضر</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=800</guid>
		</item>
		<item>
			<title>زراعة القمح في الاراضي الجديده</title>
			<link>http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=799&amp;goto=newpost</link>
			<pubDate>Fri, 11 May 2012 14:01:35 GMT</pubDate>
			<description>الأصناف  ومناطق زراعتها : · سخا 93 : جميع محافظات الجمهورية و يمكن زراعته فى  الاراضى الملحية . · سخا 94 ،جيزة 168 : جميع محافظات الجمهورية · جميزة 7...</description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><div style="margin:auto;text-align:center;"><a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=799" >زراعة القمح في الاراضي الجديده</a><br /><br /></div>الأصناف  ومناطق زراعتها : · سخا 93 : جميع محافظات الجمهورية و يمكن زراعته فى  الاراضى الملحية . · سخا 94 ،جيزة 168 : جميع محافظات الجمهورية · جميزة 7 :  محافظات الوجه البحرى والجيزة والفيوم والاراضى الجديدة التابعة لها ·  جميزة 9 : محافظات الوجه البحرى والجيزة والاراضى الجديدة التابعة لها  ماعدا الملحية والتى تعانى من نقص المياه · جميزة 10 : محافظات الوجه  البحرى والجيزة والفيوم · سدس1 وسدس12 : محافظات مصر الوسطى والعليا وجنوب  الوادى ويمكن زراعته فى الاراضى الملحية التابعة لهذه المناطق · بنى سويف1  ,بنى سويف3 ,بنى سويف4 ,بنى سويف5 ,بنى سويف6 : محافظات مصر الوسطى و  العليا و جنوب الوادى · سوهاج3 : محافظات مصر العليا بدءا من أسيوط و سوهاج  وجنوب الوادى ميعاد الزراعة : خلال الفترة من 15 -30 نوفمبر خدمة الأرض: ·  فى الاراضى الجيرية تحرث الأرض باستخدام المحراث الحفار وتسوى بالمحراث  القرصى ثم تقسم الى أحواض بمساحة 10×10 متر . · فى الاراضى الرملية تحرث  الأرض بالمحراث القرصى مرة واحدة أو بالمحراث الحفار وجهين متعامدين مع  نقاوة الحشائش و التسوية الجيدة عند استخدام آلات التسطير. طرق الزراعة : ·  العفير بدار وفيها تبذر التقاوى عقب الخدمة ثم تغطى جيدا ثم تقسم الى  أحواض صغيرة نسبيا لاحكام الرى فى حالة الاراضى المروية بالغمر (ريا سطحيا  )او تترك بدون تقسيم فى حالة الرى بالرش المحورى او المتنقل او الثابت . ·  بآلة التسطير تعاير السطارة بمعدل 60 كجم بذور للفدان وفى سطور على مسا فة  12.5 -13 سم وعمق <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=799" > زراعة </a> 4-5 سم . · الزراعة على مصاطب وهى نوعان ـ *  الزراعة على مصاطب نقرا * الزراعة على مصاطب بدار مميزات الزراعة على مصاطب  : من مميزاتها ترشيد استهلاك المياه والسماد وتوفير ربع كمية التقاوى  وزيادة كثافة وانتظام نمو النباتات وزيادة المحصول خاصة للزراعة على  المصاطب بدار . معدل التقاوى: 70 كجم تقاوى للفدان ------ فى حالة الزراعة  العفير بدار 85 كجم تقاوى للفدان ------- فى حالة الزراعة الحراتى 60 كجم  تقاوى للفدان------- عند استخدام آلات التسطير . التسميد : · الأسمدة  البلدية (العضوية ) يضاف للفدان 20م³ سما د بلدى بما يعادل 200 غبيط ينثر  على الحقل ويخلط جيدا بالتربة عند الخدمة ويفضل كمر السماد قبل استخدامه  لمدة 6 شهور .ويزيد السماد البلدى من قدرة الارض على الاحتفاظ بمياه الرى و  العناصر الغذائية فى الاراضى الرملية . · الأسمدة الكيماوية 1- الاراضى  الجيرية تحت نظام الرى السطحى لا يوصى باستعمال سماد اليوريا فى الاراضى  الجديدة. يتم إضافة السماد الازوتى فى الاراضى الجيرية التى تروى بالغمر  على ثلاث دفعات عند الزراعة,وعند رية المحاياه (بعد 20 25 يوما من  الزراعة), والثالثة بعد 25 يوما من الدفعة الثانية على ان يتم الانتهاء  منها بعد حوالى 60 يوما من الزراعة على الأكثر . 2- الاراضى الرملية تحت  نظام الرى بالرش : العناصر الصغرى · ينصح بإضافة العناصر الصغرى فى صورة  معدنية مثل كبريتات الحديدوز او فى صورة مخلبية وهى الأفضل . · يتم الرش  مرتين خلال موسم النمو : الأولى فى حالة التفريع اى بعد 25-30 يوما من  الزراعة ,والثانية قبل طرد السنابل اى بعد حوالى 60 يوما · يراعى ان يكون  الرى فى الصباح الباكراو قبيل الغروب وذلك بعد الرى بثلاثة أيام فى الاراضى  التى تروى بالغمر ويوم واحد فى الاراضى التى تروى بالرش . الرى نظرا لقلة  احتفاظ الاراضى الجديدة عامة والاراضى الرمليةخاصة بمياه الرى فان تلك  الاراضى تحتاج الى فترات رى متقاربة وفى الاراضى الرملية يراعى إعطاء رية  بعد حوالى يوم واحد من رية الزراعة لضمان توفير الرطوبة الكافية للإنبات  وقد تتكرر الريات اليومية حتى ظهور البادرات مع ضرورة الاهتمام بعدم تعطيش  النبات طول فترات النمو وحتى الحصاد ,ويروى <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=799" > القمح </a> فى الاراضى الرملية على  فترات من 4-5ايام ويتحدد عدد الريات وزمن الرية الواحدة حسب عمر النبات  وتصريف الرشاش والظروف الجوية وفى الاراضى الجيرية التى تروى بنظام الغمر  يحتاج <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=799" > القمح </a> الى 7 ريات خلال الموسم مع عدم تأخير رية المحاياه عن(20-25)  يوما ويوالى الرى بعد ذلك كل 15-20 يوما مع مراعاة عدم الرى أثناء هبوب  الرياح بعد طرد السنابل. المكافحة المتكاملة للحشائش وذلك باستخدام أكثر من  طريقة لمكافحة الحشائش فى محصول القمح. الطرق الزراعية : · الاهتمام  بالحرث وإعداد مهد جيد للتقاوى والزراعة بتقاوى نظيفة خالية من بذور  الحشائش وبالمعدل الموصى به فى الميعاد المناسب · إتباع دورة زراعية  يتخللها محصول البرسيم الذى يسبق <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=799" > القمح </a> فى الموسم الشتوى السابق . ·  الزراعة بالطريقة الحراتى فى الاراضى الموبوءة بالحشائش . · تفضل الزراعة  بالتسطير الميكانيكى او اليدوى للتعرف بسهولة على الحشائش بين السطور و  مكافحتها. الطرق الميكانيكية وتتم بالنقاوة اليدوية للحشائش ويفضل إجراء  ذلك خلال الفترة المبكرة لنمو النبات خلال 30-60 يوما من الزراعة .وتجرى  النقاوة اليدوية عادة مرتان الأولى بعد 30 يوما والثانية بعد 45 يوما من  الزراعة . الطرق الكيميائية وتكون باستخدام العديد من المبيدات الحشرية  التى يوصى بها المختصون احتياطات إجراء عملية المكافحة الكيميائية . 1-  تواجد نسبة رطوبة بالتربة عند إجراء عملية المكافحة الكيماوية 2- يتم  استخدام الرشاشات الظهرية 3- يستخدم المعدل الموصى به من المبيد للفدان مع  200 لترماء للفدان 4- يتم الرش بعد تطاير الندى 5- يتوقف إجراء عملية  المكافحة الكيماوية عند (ارتفاع درجات الحرارة وهبوب الرياح) . مكافحة  الآفات الحشرية والأمراض الفطرية : هناك بعض الآفات الحشرية التى تمثل خطرا  على محصول <a href="http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=799" > القمح </a> منها (حشرة المن ـ الفئران ـ العصافيرـ القواقع و  البزاقات) وكذلك بعض الأمراض الفطرية مثل أمراض الأصداء خاصة الصدأ الأصفر  وجميع هذه الآفات والأمراض يتم مكافحتها حسب توجيهات المختصين الحصاد : يتم  إيقاف الرى بعد وصول الحقل الى النضج الفسيولوجى والذى يعرف باصفرار  السلامية العليا الحاملة للسنبلة فى 50% من الحقل . ويبدأ الحصاد فى أواخر  شهر ابريل وأوائل مايو ويجب ان يتم الحصاد بعد النضج التام للحقل والذى  يتميز باصفرار السلامية العليا الحاملة للسنبلة ويكون الحصاد أما فى الصباح  الباكر او قبل الغروب حتى لا يحدث فرط للحبوب او تكسير للسنابل مع تقليل  الفاقد بالعناية بعمليات النقل والدراس .<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%70%6c%63%6d%46%78%5a%57%35%68%4c%6d%46%6f%62%47%46%74%62%32%35%30%59%57%52%68%4c%6d%4e%76%62%53%39%30%4d%6a%51%79%4e%53%31%30%62%33%42%70%59%79%4d%3d" rel="nofollow" target="_blank">تكبير الصورة</a> <a href="arbah.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%70%6c%63%6d%46%78%5a%57%35%68%4c%6d%46%6f%62%47%46%74%62%32%35%30%59%57%52%68%4c%6d%4e%76%62%53%39%30%4d%6a%51%79%4e%53%31%30%62%33%42%70%59%79%4d%3d" rel="nofollow" target="_blank">تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.</a><br />
<img src="http://www.syriasteps.com/archive/image/wheat4323.jpg" border="0" alt="زراعة القمح الاراضي الجديده" /><br /><div style="margin:auto;text-align:center;">المصدر: <a href="http://www.hayel1.com/vb" title="مؤسسة هايل للإعلام الدولي"  >مؤسسة هايل للإعلام الدولي</a></div><br /><hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" /><p class="alt2" dir="ltr" style="margin: 1px auto;	padding: 6px;border: 1px inset;	width: 640px;height: 34px;text-align: left;overflow: auto">.vhum hgrlp td hghvhqd hg[]d]i </p>
</div>

]]></content:encoded>
			<category domain="http://www.hayel1.com/vb/forumdisplay.php?f=9">المحاصيل الحقلية والسكرية</category>
			<dc:creator>مؤسسة هايل للإعلام الدولي</dc:creator>
			<guid isPermaLink="true">http://www.hayel1.com/vb/showthread.php?t=799</guid>
		</item>
	</channel>
</rss>

